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Conjoncture

Poireau : la météo estivale pèse sur les prix

Publié le 02/11/2023 par Aude Bressolier dans
Malgré la hausse annoncée sur un an, la production de poireaux serait inférieure à la moyenne quinquennale. Photo : Image'in / Adobe Stock
Selon les dernières estimations publiées par Agreste, la production de poireaux pour la campagne 2023-2024 serait en hausse de 3 % sur un an. Elle devrait atteindre les 162 600 tonnes grâce aux conditions climatiques globalement favorables à son développement pendant l’été, conduisant à des rendements en hausse.

Agreste

Prix agricoles et alimentaires : - 7,3 % sur un an en août 2023

En août 2023, les cours de l’ensemble des fruits confirment l’inflexion à la baisse sur un an observée en juillet. Visuel : Agreste
En août 2023, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles reculent de nouveau par rapport à l’année précédente, à - 7,3 % après - 6,1 % en juillet, indique Agreste. Les prix restent toutefois élevés, supérieurs de 14,7 % aux prix moyens 2018-2022.

Récolte

Pommes : une saison 2023 à haut rendement

Publié le 16/08/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : littlewolf1989/adobe stock
La production nationale affiche une hausse de 11 %. Une performance, qui plus est, réalisée dans un contexte général de baisse sur le continent européen. Le dernier bulletin d’Agreste Conjoncture détaille les bons résultats de la filière française de pommes pour cette saison.

Récolte

Fraises : Production en légère baisse cette année

Publié le 08/08/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : AlcelVision/Adobe Stock
Le service statistiques du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire annonce une baisse de 4 % pour la production de fraises en 2023. Au total, la récolte française ne s’élèverait qu'à 74 500 t, contrairement aux prévisions antérieures. Pour autant, les données recensées sont encourageantes et la filière montre une certaine stabilité.

Récolte

Saison maussade pour le melon français

Publié le 04/08/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : barmalini/Adobe Stock
D’après les relevés réalisés pour le ministère de l’Agriculture, la production de melons accuse le coup. Cette saison 2023 n’atteint pas les résultats espérés ce printemps. Les chiffres démontrent une baisse de production de l'ordre de 8 % au niveau national.

Agreste

Une production de pommes en hausse de 9 % en 2023

Publié le 27/07/2023 par Aude Bressolier dans
En pommes, cette année est marquée par un retour à la normale en matière de calendrier après la récolte précoce de 2022. Photo : littlewolf1989 / Adobe Stock
Alors que la campagne de commercialisation des pommes de 2022/2023 touche à sa fin dans un contexte de recul des stocks, le service statistique du ministère de l’Agriculture annonce, pour la prochaine récolte, une hausse de production de 9 % sur un an. Avec 1 581 000 tonnes, elle dépasserait de 8 % la moyenne 2018-2022. Cette hausse concernerait tous les bassins de production, à l’exception de la région PACA.

Marché

Fin de campagne de commercialisation en pommes-poires françaises

Publié le 26/07/2023 par Olivier Lévêque dans
Les volumes de pommes françaises exportés vers l’Union européenne se redressent de 1 % sur un an. Photo : industrieblick/Adobe Stock
Fin juin 2023, en fin de campagne de commercialisation, les stocks de pommes continuent leur baisse, en recul de 19 % sur un an, indique Agreste. Ce repli concerne toutes les variétés à l’exception de la Pink Lady. Au niveau européen, les stocks diminuent également par rapport à l’an dernier (- 23 %) et à la moyenne 2017-2021 (- 4 %) (source Wapa).

Agreste

Les volumes d’abricots français en repli de 4 % sur un an

Publié le 11/07/2023 par Olivier Lévêque dans
La production d'abricots 2023 atteindrait 122 000 tonnes au 1er juillet, selon Agreste. Photo : dietwalther/Adobe Stock
La production d'abricots 2023 atteindrait 122 000 tonnes au 1er juillet, selon Agreste, soit une baisse de 4 % sur un an. Cependant, comparé à la moyenne de récolte 2018-2022, la production serait supérieure de 19 %.

Statistiques

Cerises : des prix soutenus par un déficit de l’offre

Publié le 15/06/2023 par Aude Bressolier dans
Les intempéries à partir de la mi-mai obligent à des tris ou des reports de récolte, réduisant les volumes commercialisés en cerises. Photo : Illustrez-vous / Adobe Stock
Une production en baisse par rapport à 2022 : selon les derniers chiffres publiés par Agreste, la production de cerises atteindrait cette année 36 900 tonnes, en baisse de 5 % par rapport à celle de 2022. Les intempéries en mai ont affecté la production des variétés précoces. Les différents bassins de production ne sont pas affectés de manière...

Agreste

La production de fraises reste stable en 2023

Publié le 31/05/2023 par Aude Bressolier dans
Le début de campagne a été relativement fluide pour le fraise française. Photo : th-photo / Adobe Stock
Selon les dernières statistiques publiées par Agreste, les surfaces de fraises pour la campagne 2023 sont stables sur un an de même que la production, estimée à 77 500 tonnes. Sur un marché équilibré, les prix en début de saison sont proches de la moyenne 2018-2022.

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