Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

agreste

Agreste

Poires françaises : production en hausse de 121 % sur un an

Publié le 28/11/2022 par Olivier Lévêque dans
Au 1er novembre, la production française de poires de table atteindrait 144 000 tonnes en 2022. Photo : O.Lévêque/pixel6TM
Au 1 er novembre, la production française de poires de table atteindrait 144 000 tonnes en 2022, un niveau supérieur de 21 % à la moyenne 2017-2021, chiffre Agreste, dans une note du 17 novembre.

Agreste

La récolte de pommes 2022 dans la moyenne quinquennale

Publié le 22/11/2022 par Olivier Lévêque dans
La production française de pommes en 2022 atteindrait 1,43 millions de tonnes selon Agreste. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Au 1 er novembre 2022, la production française de pommes en 2022 atteindrait 1,43 million de tonnes, soit un niveau proche de la moyenne des récoltes 2017-2021, indique Agreste.

​Agreste

La production de poires a plus que doublé en un an

Publié le 27/10/2022 par Aude Bressolier dans
En 2022, la production française de poires de table serait proche de son potentiel observé en 2020. Photo : ThomBal / Adobe Stock
La production française de poires de table atteindrait un niveau supérieur de 20 % à la moyenne quinquennale, selon les derniers chiffres publiés début octobre par Agreste. Elle ferait plus que doubler sur un an, après la demi-récolte de 2021 causée par le gel.

Agreste

La production de pommes 2022 dans la moyenne 2017-2021

Publié le 24/08/2022 par Olivier Lévêque dans
Selon Agreste, la production française de pommes 2022 augmenterait de 8 % sur un an, rejoignant ainsi la moyenne des récoltes de 2017 à 2021. Photo : O.Leveque/Pixel6TM
Au 1 er août 2022, la production française de pommes augmenterait de 8 % sur un an, rejoignant ainsi la moyenne des récoltes de 2017 à 2021, estimée à 1,423 million de tonnes, d'après Agreste.

Agreste

Chou-fleur : une campagne compliquée

Publié le 07/06/2022 par Olivier Lévêque dans
La récolte de choux-fleurs 2021-2022 s’est élevé à 226 600 t, soit une baisse de 5 % sur un an et 12 % par rapport à la moyenne 2016-2020. Photo : iMAGINE-abobe stock
La campagne 2021-2022 du chou-fleur s’est achevée sur des prix en berne, selon les estimations de fin de campagne données par Agreste fin mai 2022.

​Statistiques

Recensement agricole : quels enseignements pour les fruits et légumes ?

Données du dernier recensement agricole, pour la France métropolitaine et les DOM. Source Agreste
Les premiers résultats du recensement agricole 2020, réalisé entre octobre 2020 et mai 2021, ont été présentés mi-décembre. Cette opération, effectuée tous les dix ans, permet de dresser le portrait de l’agriculture française, notamment pour les filières fruits et légumes, qui suivent globalement les mêmes tendances que les autres filières.

​Agreste

Le froid de novembre pèse sur la production de choux-fleurs

Publié le 22/12/2021 par Aude Bressolier dans
Malgré quelques périodes de hausse entre juillet et août en raison de la réduction des volumes disponibles, les cours sur la période estivale restent faibles faute d’une consommation stable. Photo : Florin / Adobe Stock
Selon les dernières estimations publiées par Agreste, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2021-2022 (c’est-à-dire de juin 2021 à mai 2022) s’élèverait à 218 730 tonnes, soit un recul de 6 % sur un an et 15 % par rapport à la moyenne 2016-2020.

Conjoncture

Courgette : un léger recul des récoltes conjugué à une nette baisse des cours

Publié le 15/11/2021 par Caroline EVEN dans
Après deux ans de hausses consécutives, les cours de la courgette se sont fortement repliés en 2021. © BrunoJ/ Adobe stock
Selon la dernière note conjoncturelle « légumes d’été » d’Agreste, durant la campagne 2021 (mars à novembre), la production de courgettes diminuerait de 1% par rapport à 2020 à 122000 tonnes. Elle augmenterait toutefois de 2% par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes. S’agissant des surfaces, elles progresseraient de 1% sur un an à 2930 ha et de 6% par rapport à la moyenne quinquennale.

Agreste

Le chiffre d’affaires de la tomate en hausse de 10 % sur un an

Publié le 12/11/2021 par Danielle Bodiou dans
Le chiffre d’affaires de la tomate a progressé sur un an grâce à des prix bien orientés. Photo : evafesenuk/Adobe stock
En raison de la hausse combinée de la production et des cours moyens sur la période de février à septembre 2021, le chiffre d’affaires de la tomate, hors industrie, a progressé de 10 % sur un an, selon une récente note de conjoncture Agreste.

Agreste

Poireaux : importations en hausse de 12 % sur un an

Publié le 03/11/2021 par Olivier Lévêque dans
Dans le contexte de récoltes 2021 estimées stables, la commercialisation est difficile en début de campagne poireau, indique Agreste. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Avec 5 100 ha, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2021-2022 seraient en hausse de 2 % par rapport à 2020-2021 et de 3 % par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes…

Pages