Les surfaces implantées en poireaux pour la campagne 2022-2023 seraient de 5 700 ha, soit une baisse de 4 % sur un an , d’après les estimations Agreste . Elles restent cependant supérieures de 8 % au niveau de la moyenne des cinq dernières campagnes. Le recul sur un an touche avant tout le bassin nord (-15 % à 877 ha), alors qu’il est modéré dans...