Conséquence de l’offre réduite par le gel historique d’avril, les cours de la cerise sont en nette hausse en ce début de campagne. Selon la dernière note Agreste , en juin 2021, les cours sont supérieurs de 48% à ceux de l’année passée et de 51% à la moyenne 2016-2020. La demande reste présente.
Alors que la saison des fruits d’été est désormais bien lancée et qu’elle confirme la faiblesse des volumes attendue, la FNPFruits et l’ AOP Pêches et Abricots de France souhaitent rappeler les engagements pris au moment du gel par les enseignes françaises pour soutenir les filières . Dans un communiqué paru le 30 juin, elles indiquent : « Il nous...
Et 1 ! Et 2 ! Et 3 prix ont été remis aux étudiants de l’ ENSAD , l’ ENSAIA et FMA et leur « butternot » lors de la finale du concours Ecotrophélia France qui s’est déroulée le jeudi 24 juin 2021 à Nancy. L’équipe a en effet remporté le prix d’or France Ecotrophélia, le prix « coup de cœur du public » ainsi que le prix Innovation Fruits et Légumes, décerné par l’ Interprofession des fruits et légumes frais.
Le service statistique public (SSP) a publié fin juin les chiffres des productions de courgettes, concombres et endives pour 2021. En courgettes , les volumes 2021 sont en baisse, affectés par les aléas météo. Au 1 er juin 2021, les premières estimations de campagne donnent des superficies en baisse par rapport à 2020 (2.930 ha) mais en hausse de 5 % par rapport à la moyenne 2016-2020.
Le groupe Peruzzo , basé à Châteaurenard (13), ambitionne de conquérir la grande distribution avec ses 2.500 tonnes de melons Bo&Bon. Cultivé exclusivement dans le Gard, ce melon est récolté à maturité à un taux de Brix élevé compris entre 16 et 18 et se démarque par ses qualités organoleptiques.
Le groupe Azura , leader dans la production de fruits et légumes, annonce le lancement d’une barquette 100% carton pour ses tomates cerises allongées « Zéro Résidu de Pesticides ». La barquette carton Azura est désormais disponible chez l’un de ses distributeurs partenaires dans les Hauts-de-France.
Lors de sa prochaine campagne, l’association des producteurs de raisin « Muscat du Ventoux » conditionnera ses raisins dans une barquette en plastique avec 85 % de PET recyclé (rPET), intégrant du plastique recyclé issu du programme « Prevented Ocean Plastic » (POP). L’association en a fait l’annonce le 14 juin dernier lors d’une conférence qui avait lieu simultanément à Mazan, dans le Vaucluse, et en ligne.
Au moment où la maturité des pois annonce le démarrage de la campagne 2021 pour les récoltes de légumes en France, Unilet tire le signal d'alarme sur la nécessité de revaloriser les prix d'achat de la part des distributeurs.
Malgré un marché perturbé par les différents confinements, le couvre-feu ou le ralentissement de la restauration hors domicile, les cours de la carotte sont restés fermes sur la quasi-totalité de la campagne 2020-2021. Pour la carotte de saison et de conservation (août à avril), la campagne a débuté avec des prix soutenus , avant de voir la...
En 2020, les 454 producteurs des Maraîchers d’Armor (ex UCPT) ont produit 165.000 tonnes de légumes frais pour un chiffre d’affaires de 121 millions d’euros, en progression de 6 % par rapport à la campagne précédente.
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