Forte de 125 maraîchers, dont sept jeunes ont rejoint la coopérative en une année, Savéol tient son stand comme traditionnellement au Salon de l’agriculture.
Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 25 février une nouvelle note de conjoncture « endive » .
Une étude transversale relative à l’évolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus, cofinancée par FranceAgriMer et Interfel, est sortie en décembre 2021, avec une infographie présentant les résultats.
Metro France, premier fournisseur de la restauration indépendante, s’implante dans le 7 e arrondissement de Lyon (69). Ce 99 e point de vente, situé à Lyon Gerland, d’une superficie de plus de 10 000 m 2 proposera des aménagements innovants comme le toit terrasse de l’immeuble qui abritera une ferme urbaine de 3000 m 2 .
« Une offre suffisante pour répondre à la demande des marchés mais une vive inquiétude face à la hausse historique des coûts de production ». Voilà le message de l’Association nationale pommes poires (ANPP) en ce début d’année.
Dans son dernier Observatoire des prix de grande consommation, Familles Rurales insiste sur la nécessité de mieux accompagner les familles vers une alimentation plus saine et la plus durable possible.
Florette Food Service propose désormais deux nouveaux mélanges de salade 100% française qui seront proposés toute l’année chez McDonald’s France, dans toutes les salades repas du SaladBar et dans les P’tites Salades d’accompagnement.
Dans un communiqué, le groupe Peruzzo, basé à Châteaurenard (13), fort de 50 ans d’expérience dans la production et la commercialisation de fruits et légumes, a annoncé l’arrivée de nouveaux agrumes en grande distribution.
Selon les dernières estimations publiées par Agreste, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2021-2022 (c’est-à-dire de juin 2021 à mai 2022) s’élèverait à 218 730 tonnes, soit un recul de 6 % sur un an et 15 % par rapport à la moyenne 2016-2020.
L’interdiction des emballages plastiques pour le conditionnement des fruits et légumes bruts frais de moins d'1,5 kg, définie par la loi Agec, entrera en vigueur au 1 er janvier 2022.
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