Trophée de l’innovation des agricultures de Provence 2022 : des fruits et légumes au cœur des innovations

Le palmarès du Trophée de l’innovation des agricultures de Provence 2022 a été dévoilé le 4 juin dernier dans le cadre du Salon des agricultures de Provence qui se tenait à Salon-de-Provence du 3 au 5 juin. Cette troisième édition du Trophée de l’innovation récompense cette année des entreprises qui travaillent avec des fruits et légumes ou dans le secteur des F&L.

Les Jardins de Solène (Vaucluse) repartent avec le premier prix. Cearitis (Bouches-du-Rhône) empoche le deuxième prix pour sa solution de biocontrôle Pira, un dispositif qui protège plus particulièrement les vergers d’oliviers contre la mouche de l’olive.

Ipsago (Bouches-du-Rhône) remporte le troisième prix pour ses biscuits apéritifs et biscuits fruités produits à partir d’ingrédients à base de farines, de poudres de légumes et de purées de fruits valorisés. Le projet participe ainsi à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l’économie circulaire.

Le prix spécial « Biodiversité », créé cette année, est décerné à la SCEA Loik de Feraudy (Vaucluse), qui cultive des agrumes (yuzu, citron caviar, main de Bouddha) pour la restauration et l’agroalimentaire. La production est réalisée sous serre non chauffée, en lutte intégrée.

Enfin, le prix spécial du jury est attribué au Groupement de défense sanitaire (GDS) 13 et à l’Association d’éleveurs bovins 13. Ils ont développé un distributeur automatique de traitement vétérinaire qui délivre à chaque animal la dose de produit prescrite.