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fraise

​Qualité

La fraise label Rouge a 10 ans

Publié le 27/02/2019 par Bérengère Bosi dans
À l'occasion des 10 ans du label Rouge de la fraise, Philippe Blouin (président de la fraise label Rouge) a invité les visiteurs du Salon de l'agriculture à goûter des fraises du Lot-et-Garonne. Photo : b.bosi
La fraise du Lot-et-Garonne a décroché le label Rouge en 2009. Dix ans plus tard, la filière fraise se porte bien, dynamisée par le label garant de qualité.

Fraise

Le Ciref mise sur une fraise très gustative

Publié le 11/12/2018 par Olivier Lévêque dans
La nouvelle variété de fraise mise au point par le Ciref et présentée lors du Vinitech 2018 sous le code CIR121, cherche encore son futur nom. Photo : O.Lévêque/Pixel Image
Une ronde de printemps notée pour sa bonne qualité organoleptique. La nouvelle variété de fraise mise au point par le Ciref, présentée lors du Vinitech 2018 sous le code CIR121, cherche encore son futur nom.

​Australie

Des aiguilles à coudre retrouvées dans des fraises

Publié le 18/09/2018 par Bérengère Bosi dans
Le prix des fraises a chuté de moitié depuis le début du scandale. Photo : franz12/Fotolia
Des aiguilles à coudre ont été retrouvées dans des fraises commercialisées en Australie ! L’affaire a été rendue publique après qu’un homme souffrant de douleurs au ventre a été hospitalisé suite à la consommation de fraises, explique l’Agence France Presse.

​Enquête CLCV

Les Français déçus par les fraises et les abricots

Publié le 22/08/2018 par Bérengère Bosi dans
Lors des dégustations à l'aveugle menées par la CLCV, les personnes sondées ont préféré les abricots espagnols aux abricots français. © 5second/Fotolia
La CLCV , association nationale de défense des consommateurs, a mené cet été une enquête auprès des Français pour connaître leur avis sur la qualité et le goût des fraises et des abricots. Moins de la moitié des sondés se sont dits satisfaits… 900 Français ont participé en juin et juillet à l’enquête menée par la CLCV sur la qualité des fraises et...

​Conjoncture

Fraises : des récoltes et des cours en hausse en 2018

Publié le 23/05/2018 par Bérengère Bosi dans
Les statisticiens attendent une production annuelle 2018 en hausse. Photo : haruna23
La production annuelle de fraise en France devrait afficher en 2018 un niveau 6% supérieur à celui de 2017 et 4% supérieur à la moyenne des cinq dernières années, indique une note de conjoncture Agreste publiée le 23 mai.

La marque du consommateur

Les fraises C’est qui le patron arrivent en rayon

Publié le 06/04/2018 par Bérengère Bosi dans
Les fraises C'est qui le patron sont disponibles en barquettes 250g et 500g. Photo : C'est qui le patron
Elles sont en rayon ! Les fraises C’est qui le patron sont disponibles chez Casino et E.Leclerc depuis le 5 avril. Comme pour les autres produits de « la marque du consommateur », les consommateurs ont fixé eux-mêmes par vote le cahier des charges. Les fraises C’est qui le patron sont cultivées en France et doivent garantir un taux de sucre...

Prince de Bretagne

Fraise Gariguette : nouvelle saison, nouveaux conditionnements

En 2018, les Gariguette de catégorie extra Prince de Bretagne restent proposées en grands colis lités en un rang pointes en l’air (en 1,8 kg et en 2 kg). Photo : Prince de Bretagne
Prince de Bretagne annonce l’arrivée sur les étals de la fraise Gariguette, variété la plus précoce et la plus connue des consommateurs en raison de ses qualités gustatives.

Lutte contre "Drosophila suzukii"

Cerise : pas de dérogation en France, Italie et Espagne

la France a confirmé qu’elle ne délivrerait aucune dérogation pour l’utilisation du diméthoate pour protéger les cerises, tout comme l’ont également annoncé l’Italie et l’Espagne.
À la suite de la saisie de la Commission européenne par la France le 29 mars dernier sur les risques pour la consommation de denrées traitées avec du diméthoate, l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu que les données ne sont pas suffisantes pour exclure clairement un risque pour la santé des consommateurs.

Expérimentation

Drosophila suzukii : une autre vision des choses

Selon Hervé Coves de la CA de Corrèze, "les alternatives pour lutter contre Drosophilia suzukii sont gratuites, disponibles abondamment dans la nature et faciles à mettre en œuvre".
Alors qu’une délégation de la chambre d’agriculture de Vaucluse se rend cette semaine à Bruxelles pour avancer sur le dossier Drosophila suzukii avec le Parlement européen, l’agronome Hervé Coves, de la chambre d’agriculture de la Corrèze, apporte un peu d’espoir…

Commercialisation

Pommes : les prix reflètent les difficultés à l'exportation

La production française de pommes en 2014/2015 reculerait de 8 % sur un an et par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
Les prix des fruits en février et mars se maintiennent sur un an , grâce aux hausses des cours du kiwi et de la fraise qui contrebalancent la baisse des cours en pommes-poires , indique la note de conjoncture Agreste parue hier. Les prix des pommes reflètent en effet les difficultés à l’exportation. Leur déstockage se poursuit, à la faveur de...

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