Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes
Le président du Cerafel, Marc Keranguéven, a présenté les nouveaux engagements de la marque Prince de Bretagne en termes de transparence et d’innovations lors d’une conférence au Salon Fruit Logistica de Berlin. Photo : Prince de Bretagne

Transparence et innovations au cœur de la stratégie

Prince de Bretagne a présenté lors du Salon international des fruits et légumes de Berlin ses nouveaux engagements en termes de transparence et d’innovations déclinés sur toute sa chaîne de valeur, de la fourche à la...
Alors que le marché du bio poursuit son développement, Les Crudettes proposera dès le printemps de de nouveaux produits correspondants aux attentes de consommateurs. Photo : DR

Sept nouvelles références bio chez Crudettes

Alors que le bio s’affirme comme une vraie tendance de consommation (92% des Français ont consommé du bio en 2017, ce qui représente 8,4 milliards d’euros), le marché de la 4e gamme ne fait pas figure d’exception. Avec...
Le feu bactérien touche particulièrement les poiriers. Photo : Inra - JP. Paulin

Face à la crise, la chambre d’agriculture des Hautes-Alpes demande des réactions urgentes

Face à la recrudescence du feu bactérien dans les vergers de poiriers du Sud-Est, la chambre d’agriculture des Hautes-Alpes tire la sonnette d’alarme. « Le feu bactérien sévit depuis de nombreuses années dans les...

Prince de Bretagne

Transparence et innovations au cœur de la stratégie

Le président du Cerafel, Marc Keranguéven, a présenté les nouveaux engagements de la marque Prince de Bretagne en termes de transparence et d’innovations lors d’une conférence au Salon Fruit Logistica de Berlin. Photo : Prince de Bretagne
Prince de Bretagne a présenté lors du Salon international des fruits et légumes de Berlin ses nouveaux engagements en termes de transparence et d’innovations déclinés sur toute sa chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette.

​4e gamme

Sept nouvelles références bio chez Crudettes

Alors que le marché du bio poursuit son développement, Les Crudettes proposera dès le printemps de de nouveaux produits correspondants aux attentes de consommateurs. Photo : DR
Alors que le bio s’affirme comme une vraie tendance de consommation (92% des Français ont consommé du bio en 2017, ce qui représente 8,4 milliards d’euros), le marché de la 4 e gamme ne fait pas figure d’exception.

​Feu bactérien

Face à la crise, la chambre d’agriculture des Hautes-Alpes demande des réactions urgentes

Publié le 13/02/2019 par Bérengère Bosi dans
Le feu bactérien touche particulièrement les poiriers. Photo : Inra - JP. Paulin
Face à la recrudescence du feu bactérien dans les vergers de poiriers du Sud-Est, la chambre d’agriculture des Hautes-Alpes tire la sonnette d’alarme.

Politique

Pas de grand chamboulement aux élections des chambres d’agriculture

Publié le 12/02/2019 par Olivier Lévêque dans
Les résultats aux élections des chambres d'agriculture 2019. Source : APCA
Les élections aux chambres d’agriculture n’ont pas suscité d’adhésion forte, malgré la simplicité du vote électronique…

Agenda

Nouvelle rencontre technique sur les fruits en AB

Publié le 11/02/2019 par Caroline EVEN dans
Une « Rencontre technique fruits bio » aura lieu le jeudi 28 mars 2019 au centre CTIFL de Balandran. Photo : Sushytska/Adobe stock
Le CTIFL et l’Itab co-organisent une « Rencontre technique fruits en agriculture biologique » le jeudi 28 mars 2019 au CTIFL de Balandran à Bellegarde (Gard). Cet événement est destiné aux producteurs, aux techniciens et aux chercheurs.

Commerce

Banane : les producteurs européens s’inquiètent d’une baisse des tarifs douaniers sur les importations

L'Apeb dénonce l’ouverture de la Commission européenne à une possible renégociation à la baisse des tarifs douaniers sur les importations de bananes en provenance de pays tiers. Photo : Misko Kordic/Adobe stock
Les producteurs européens de bananes expriment leur forte préoccupation à l’égard d’une possible baisse des tarifs douaniers sur les importations de bananes en provenance de pays tiers.

Pommes

Un grand cru 2018 pour Antarès

Publié le 07/02/2019 par Olivier Lévêque dans
En tout, ce sont 2 228 tonnes de pommes Antarès® qui ont été récoltées en 2018. Photo : Antarès
2018 est un « grand cru » pour la pomme Antarès, avec un taux de sucre très satisfaisant, une coloration parfaite, et une qualité gustative exceptionnelle, indique le Verger de la Blottière qui produit cette variété française certifiée 100% vergers écoresponsables.

​Ecophyto

Un centre de ressources pour accompagner la sortie du glyphosate

 En arboriculture, la zone la plus délicate à gérer sans herbicide est le rang. Photo : C.Even/Pixel6TM
Afin d’accompagner les agriculteurs vers la sortie du glyphosate, un centre de ressources vient d’être mis en ligne. Il rassemble déjà une cinquantaine de solutions techniques alternatives dans six filières, dont l’arboriculture et le maraîchage.

Tomate

Solarenn, Savéol et Prince de Bretagne lancent le label « Cultivées sans pesticides »

Prince de Bretagne, Savéol et Solarenn pèsent 50% de la production de tomates en France. Leur objectif est que 30 à 40% de cette production porte à terme les couleurs du nouveau label " Cultivées sans pesticides". Photo : DR
Les marques bretonnes Savéol, Prince de Bretagne et Solarenn ont annoncé, le 29 janvier, la création de l’Alliance Nature et Saveurs pour lancer le nouveau label « Cultivées sans pesticides ».

Consommation

Les fruits frais, encas préféré des Français

Publié le 06/02/2019 par Bérengère Bosi dans
L'encas préféré des Français est le fruit frais, devant les biscuits et les snacks croustillants. Photo : guitou60/Adobe stock
Les fruits frais constituent l’encas préféré des Européens, selon une étude menée par l’agence de marketing alimentaire Degusta Box, menée auprès de plus de 10 000 personnes en France, en Allemagne, en Espagne, en Italie et au Royaume-Uni.

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