Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes
Les préparations et conserves de légumes ont diminué de près de 20 % sur un an. Photo : HanaPhoto/Fotolia

Les produits à base de fruits et légumes en retrait de 11% sur un an

Après un bref repli au 1er trimestre 2018, la production de produits à base de fruits et légumes s’est redressée au 2e trimestre (+ 3,5 % en volume par rapport au trimestre précédent), sur fond de tendance baissière...
Avec sa nouvelle marque, Priméale souhaite apporter un regard neuf sur la catégorie des fruits et légumes frais. Photo : Priméale Gourmet

Priméale Gourmet facilite le quotidien des consommateurs

Selon une récente étude de FranceAgriMer, les consommateurs nouvelle génération placent leur équilibre alimentaire sous le signe du plaisir et du bien-être, dans une recherche constante de qualité et de transparence sur...
Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France, ouvrira le 62e congrès national de l'organisation le 15 novembre au Mont-Saint-Michel. Photo : B.Bosi/Pixel Image

Le 62e Congrès ouvre ses portes jeudi 15 novembre au Mont-Saint-Michel

À la veille de l’ouverture de son 62e congrès national, Légumes de France a décidé de sensibiliser les jeunes aux métiers du maraîchage. Le congrès débutera, quant à lui, jeudi 15 novembre et sera l’occasion de faire le...

Industrie agroalimentaire

Les produits à base de fruits et légumes en retrait de 11% sur un an

Publié le 16/11/2018 par Danielle Bodiou dans
fruits, légumes, industrie agroalimentaire, conserves, préparations
Les préparations et conserves de légumes ont diminué de près de 20 % sur un an. Photo : HanaPhoto/Fotolia
Après un bref repli au 1er trimestre 2018, la production de produits à base de fruits et légumes s’est redressée au 2e trimestre (+ 3,5 % en volume par rapport au trimestre précédent), sur fond de tendance baissière depuis 2017, indique la dernière note Agreste Conjoncture Industries agroalimentaires.

Priméale

Priméale Gourmet facilite le quotidien des consommateurs

Publié le 15/11/2018 par Aude Bressolier dans
Priméale, Priméale Gourmet, Agrial, kit, légumes
Avec sa nouvelle marque, Priméale souhaite apporter un regard neuf sur la catégorie des fruits et légumes frais. Photo : Priméale Gourmet
Selon une récente étude de FranceAgriMer, les consommateurs nouvelle génération placent leur équilibre alimentaire sous le signe du plaisir et du bien-être, dans une recherche constante de qualité et de transparence sur l’origine des produits qu’ils achètent.

​Légumes de France

Le 62e Congrès ouvre ses portes jeudi 15 novembre au Mont-Saint-Michel

Publié le 14/11/2018 par Bérengère Bosi dans
Légumes de France, jacques rouchaussé, métam-sodium
Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France, ouvrira le 62e congrès national de l'organisation le 15 novembre au Mont-Saint-Michel. Photo : B.Bosi/Pixel Image
À la veille de l’ouverture de son 62 e congrès national, Légumes de France a décidé de sensibiliser les jeunes aux métiers du maraîchage. Le congrès débutera, quant à lui, jeudi 15 novembre et sera l’occasion de faire le point sur les grands enjeux de la filière légumes.

Endive

Perle du Nord veut maintenir son statut de leader

Publié le 14/11/2018 par Olivier Lévêque dans
endive, perle du nord, préemballées, perle union, jean-françois coulon
L’endive est dans une dynamique positive en termes de consommation, avec un nombre d’acheteurs stable et une progression des quantités achetées (+1,2%) comme de la fréquence d’achat (+2,1%), indique Perle du Nord dans un communiqué. Photo : DR
Avec des volumes en hausse de 0,6 % sur la campagne 2017-2018, l’endive est dans une dynamique positive en termes de consommation, avec un nombre d’acheteurs stable et une progression des quantités achetées (+1,2%) comme de la fréquence d’achat (+2,1%), indique Perle du Nord dans un communiqué.

​Partenariat

Agro Selections Fruits se développe en Afrique du Sud

Publié le 14/11/2018 par Bérengère Bosi dans
Agro selections fruits, variété, regal'in
Aurélie Ferrieux (Agro Sélections Fruits), Burgert W. Van Dyk (Sapo Trust), Laurence Maillard (Agro Sélections Fruits) et Alfonso Rivera (Frutaria) à l'occasion de la signature du partenariat entre ASF et Sapo Trust. Photo : ASF
Agro Selections Fruits (ASF), le créateur variétal spécialisé en pêche, en nectarine, en cerise, en abricot et en pomme, a annoncé la signature d’un accord avec SAPO Trust (the South African Plant Improvement Organisation)…

​CTIFL

Jacques Rouchaussé, réélu à la tête du Centre technique des fruits et légumes

Publié le 14/11/2018 par Bérengère Bosi dans
ctifl, jacques rouchaussé
Jacques Rouchaussé, renouvelé au poste de président du CTIFL. Photo : C.Even/Pixel Image
Jacques Rouchaussé a été réélu le 13 novembre en tant que président du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Il entame ainsi son deuxième mandat à la tête de l’organisation.

​Semences potagères

BASF investit dans un centre consacré au concombre

Publié le 14/11/2018 par Bérengère Bosi dans
BASF, concombre, création variétale, serre, semence
Le nouveau centre de BASF, basé à Nunhem aux Pays-Bas, a nécessité 50 millions d'euros d'investissement. Photo : BASF
BASF a annoncé le 8 novembre l’ouverture à Nunhem (Pays-Bas) d’un nouveau centre consacré à la culture du concombre.

Pomme

Pink Lady Europe : une production 2018 estimée à 190 000 tonnes

Publié le 12/11/2018 par Caroline EVEN dans
pink lady, earl gailet, provence comtat
À l’EARL Gailet, ces pommes Pink Lady® de la variété Cripps pink cov sont prêtes à être récoltées. Photo : C. Even /Pixel Image
Profitant du début de la récolte de ses pommes, l’association Pink Lady ® Europe a convié, vendredi 9 novembre, ses partenaires sociaux et économiques à une journée de rencontre et d’échanges dans le Vaucluse.

Paysan Breton

Une gamme de légumes surgelés bio et cuits

Publié le 09/11/2018 par Danielle Bodiou dans
légumes surgelés, agriculture biologique
Pour répondre à la demande des consommateurs, Paysan Breton élargit son offre de légumes surgelés. La marque de la coopérative Triskalia vient de lancer une gamme de légumes bio et cuits, cultivés, préparés, surgelés et conditionnés en France.

​Fruits d’été

Un chiffre d’affaires en hausse pour la pêche

Publié le 08/11/2018 par Aude Bressolier dans
agreste, fruits d'été, pêche, cerise, abricot
En 2018, les chiffres d’affaires à la production des fruits d’été connaissent une évolution contrastée, dans un contexte de baisse des récoltes et de remontée des cours. Photo : Fotolia
En 2018, la faiblesse de l’offre française et européenne de fruits d’été, pénalisée par les intempéries, a favorisé la hausse des cours à la production, notamment pour la pêche et l’abricot.

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