À l’occasion des Assises de l’agriculture et de l’alimentation biologiques, qui se sont tenues le 6 décembre dernier à Paris, Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a annoncé la mise en œuvre de plusieurs dispositifs afin d’accompagner les professionnels et d’aider à la relance de la consommation.
Après avoir atteint un pic de consommation et de vente en 2020, l’ensemble des filières biologiques traversent, depuis plusieurs mois, des difficultés en raison de la stagnation voire de la baisse de consommation du bio.
Le ministre a ainsi expliqué que :
Les critères du Fonds Avenir Bio vont évoluer afin de pouvoir financer davantage de projets visant à structurer et développer des débouchés pour les filières bio. Ce fonds sera d’ailleurs augmenté de 5 millions d’euros en 2023 pour un montant total de 13 millions d’euros.
Comme le précise le ministère dans un communiqué :
Cette étude servira de travail préparatoire en vue de l’étude prospective qui sera ensuite menée en 2023 visant à réfléchir aux scénarios de consommation du bio à l’horizon 2040. Elle permettra aussi de cibler la communication des prochains mois.