Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

consommation

​Partenariat France-Hongrie

Un programme européen pour inciter les enfants à consommer des fruits et légumes

Publié le 22/03/2018 par Bérengère Bosi dans
La mascotte "Frutti", Laurent Bergé (AOPn tomates et concombres de France), Georges Karolyi (ambassadeur de Hongrie en France), Louis Orenga (directeur d'Interfel) et Balazs Gyorffy (président de la NAK). Photo : B.Bosi/Pixel Image
Les organismes agricoles français et hongrois lancent un plan d’action commun pour promouvoir la consommation de fruits et légumes frais auprès des enfants. La campagne de communication, d’une valeur de 5 millions d'euros et financée à 80% par l’Union européenne, devrait s’étaler sur 3 ans à compter du printemps 2018.

Sondage

​90% des Français ont confiance dans les fruits et légumes

Publié le 07/03/2018 par Bérengère Bosi dans
Les fruits et légumes bénéficient d'une forte confiance de la part des consommateurs. Photo : benjaminnolte
Selon le baromètre de confiance 2017 de FranceAgriMer diffusé lors du Salon de l’agriculture 2018, « les fruits et légumes bénéficient d’une confiance élevée » auprès des Français.

Étude Coface

"Les exploitations bio affichent une bonne santé financière"

Les filières (comme les fruits) ayant une part plus importante de production issue de l’AB ont enregistré moins de défaillances d’entreprises sur la période 2012-2016.
L'assureur-crédit Coface a publié le 12 décembre une étude qui s’interroge sur l’avenir de la filière du bio en France. "Le secteur est-il condamné à renier ses principes ?" Le marché des produits bio connaît une croissance à deux chiffres depuis 2014 et devrait progresser en 2017 de près de 14%, soit un chiffre d'affaires de plus de 8 milliards d...

Rencontre Aprifel

Pourquoi la consommation des 5 fruits et légumes par jour ne décolle pas

Sénateurs, sociologues, ingénieurs et associations étaient présents à la rencontre de l'Aprifel 2017 pour parler des enjeux environnementaux, économiques et de santé publique sur la consommation des fruits et légumes en France. Crédit photo : dr
Politiques, sociologues, ingénieurs et associations se sont réunis, jeudi 30 novembre, pour la rencontre de l' Aprifel 2017. Leur objectif, comprendre pourquoi la consommation des fruits et légumes ne décolle pas et faire un point sur les enjeux environnementaux, économiques et de santé publique en France. Le pourcentage des adultes et des enfants...

​Promotion

La France fête les fruits et légumes frais

Retrouver l’envie de cuisiner en famille, grâce à des conseils, des astuces et des recettes qui permettent de concilier plaisir et convivialité autour de la table.
La Fête des fruits et légumes frais se déroulera du 16 au 25 juin 2017, partout en France. Objectif : faire découvrir ou redécouvrir ces produits à un large public, et plus particulièrement aux enfants et à leurs parents. Des places emblématiques de plusieurs grandes villes de France se mettront aux couleurs de la Fête. Des diététiciens du réseau...

​Consommation

5 F&L par jour : où en sont les Européens ?

Près de 35% des Français de 15 ans et plus ne consomment pas de fruits et légumes de manière quotidienne.
On ne le répétera jamais assez : il est conseillé de manger 5 fruits et légumes par jour ! Mais dans la réalité, où en est-on ? D’après les résultats d’une enquête publiée par Eurostat , l’office statistique de l’Union européenne, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, un Européen sur 7 de 15 ans et plus mange effectivement ses 5...

Communication

La prune ne veut plus compter pour une prune !

L'AOPn Prune a choisi la Facebookeuse Laura pour faire découvrir les prunes aux jeunes. © AOP Prune
Cet été, l'AOPn Prune veut tester les jeunes sur leurs connaissances des produits agricoles et plus précisément sur les prunes. Et ce n'est pas gagné d'avance ! Dans le cadre de la campagne « Testez votre ruralité avec la prune », l' AOPn Prune part d'un constat simple…

Réunion technique

La Tapy repart du bon pied avec la cerise

René Reynard a annoncé qu'il quittait la présidence de La Tapy lors de l'AG le 17 juin. C'est Gérard Roche qui a été élu pour lui succéder. Photo : Pixel image
Les lignes bougent au Domaine expérimental La Tapy . Après une année difficile marquée notamment par une absence de direction, la réunion technique Cerise le 28 juin dernier a sonné comme un nouveau départ.

Étiquettes gustatives pour les abricots

46 % des gens ne connaissent aucune variété d’abricots

Des interrogations subsistent quant aux moyens de communiquer pour la connaissances des variétés.
Quel bénéfice commercial peut être tiré de la mise en place d’étiquettes gustatives pour les abricots? C'est à cette question qu'ont souhaité répondre les chercheurs du projet ANR-Illiad. Leur étude nous a été présentée au colloque de restitution de l’Illiad les 25 et 26 janvier. En effet, comme l'explique Sandrine Costa, chercheur pour l’ Inra...

Vergers écoresponsables

Comment obtenir son agrément pour la récolte 2016 ?

Environ 1 200 pomiculteurs ont obtenu l'agrément "Vergers écoresponsables" pour la campagne 2015/2016.
Selon l’ ANPP , près de 1 200 pomiculteurs, représentant environ 60% de la production française, et 160 stations de conditionnement ont obtenu l’agrément Vergers écoresponsables pour la campagne de commercialisation 2015/2016. D’après le dernier baromètre Pomme du CTIFL, le logo Vergers écoresponsables a un taux de notoriété de 24%, cinq ans après...

Pages