Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

consommation

Rencontre Aprifel

Pourquoi la consommation des 5 fruits et légumes par jour ne décolle pas

Sénateurs, sociologues, ingénieurs et associations étaient présents à la rencontre de l'Aprifel 2017 pour parler des enjeux environnementaux, économiques et de santé publique sur la consommation des fruits et légumes en France. Crédit photo : dr
Politiques, sociologues, ingénieurs et associations se sont réunis, jeudi 30 novembre, pour la rencontre de l' Aprifel 2017. Leur objectif, comprendre pourquoi la consommation des fruits et légumes ne décolle pas et faire un point sur les enjeux environnementaux, économiques et de santé publique en France. Le pourcentage des adultes et des enfants...

​Promotion

La France fête les fruits et légumes frais

Retrouver l’envie de cuisiner en famille, grâce à des conseils, des astuces et des recettes qui permettent de concilier plaisir et convivialité autour de la table.
La Fête des fruits et légumes frais se déroulera du 16 au 25 juin 2017, partout en France. Objectif : faire découvrir ou redécouvrir ces produits à un large public, et plus particulièrement aux enfants et à leurs parents. Des places emblématiques de plusieurs grandes villes de France se mettront aux couleurs de la Fête. Des diététiciens du réseau...

​Consommation

5 F&L par jour : où en sont les Européens ?

Près de 35% des Français de 15 ans et plus ne consomment pas de fruits et légumes de manière quotidienne.
On ne le répétera jamais assez : il est conseillé de manger 5 fruits et légumes par jour ! Mais dans la réalité, où en est-on ? D’après les résultats d’une enquête publiée par Eurostat , l’office statistique de l’Union européenne, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, un Européen sur 7 de 15 ans et plus mange effectivement ses 5...

Communication

La prune ne veut plus compter pour une prune !

L'AOPn Prune a choisi la Facebookeuse Laura pour faire découvrir les prunes aux jeunes. © AOP Prune
Cet été, l'AOPn Prune veut tester les jeunes sur leurs connaissances des produits agricoles et plus précisément sur les prunes. Et ce n'est pas gagné d'avance ! Dans le cadre de la campagne « Testez votre ruralité avec la prune », l' AOPn Prune part d'un constat simple…

Réunion technique

La Tapy repart du bon pied avec la cerise

René Reynard a annoncé qu'il quittait la présidence de La Tapy lors de l'AG le 17 juin. C'est Gérard Roche qui a été élu pour lui succéder. Photo : Pixel image
Les lignes bougent au Domaine expérimental La Tapy . Après une année difficile marquée notamment par une absence de direction, la réunion technique Cerise le 28 juin dernier a sonné comme un nouveau départ.

Étiquettes gustatives pour les abricots

46 % des gens ne connaissent aucune variété d’abricots

Des interrogations subsistent quant aux moyens de communiquer pour la connaissances des variétés.
Quel bénéfice commercial peut être tiré de la mise en place d’étiquettes gustatives pour les abricots? C'est à cette question qu'ont souhaité répondre les chercheurs du projet ANR-Illiad. Leur étude nous a été présentée au colloque de restitution de l’Illiad les 25 et 26 janvier. En effet, comme l'explique Sandrine Costa, chercheur pour l’ Inra...

Vergers écoresponsables

Comment obtenir son agrément pour la récolte 2016 ?

Environ 1 200 pomiculteurs ont obtenu l'agrément "Vergers écoresponsables" pour la campagne 2015/2016.
Selon l’ ANPP , près de 1 200 pomiculteurs, représentant environ 60% de la production française, et 160 stations de conditionnement ont obtenu l’agrément Vergers écoresponsables pour la campagne de commercialisation 2015/2016. D’après le dernier baromètre Pomme du CTIFL, le logo Vergers écoresponsables a un taux de notoriété de 24%, cinq ans après...

Bande-dessinée pour enfants

Vivalya promeut les fruits et légumes hivernaux

Dans ce nouveau chapitre, Anatole veut partir en vacances seul, mais c’est finalement tous ensemble qu’ils réaliseront cette nouvelle aventure.
Cet hiver, les enfants aimeront les fruits et les légumes . Et particulièrement mademoiselle Mandarine, monsieur Patate, monsieur Kiwi, monsieur Citron, monsieur Grenade et monsieur Endive. C’est en tout cas ce que souhaite Vivalya, le réseau français de distribution de fruits et légumes frais et marée fraîche , qui publie le deuxième opus de sa...

Consommation

Promouvoir les fruits et légumes grâce à une bande-dessinée

Dans ce premier numéro du Monde d'Anatole, les enfants découvriront Mademoiselle Pomme, Monsieur Carotte, Monsieur Navet et Monsieur Raisin.
À l’occasion de la Semaine du Goût , qui se tenait la semaine derniere, le premier réseau français de distribution de fruits et légumes frais, Vivalya , a lancé sa bande dessinée intitulée Le monde merveilleux d’Anatole qui met en scène les fruits et légumes de saison. Comme on l’explique chez Vivalya: "Cette initiative originale vise à promouvoir...

Résultats 2014 - Etude Kantar Worldpanel

Achats de fruits : retour en chiffre sur l'année 2014

Zoom sur les chiffres clés de l'étude Kantar pour la filière fruits.
Consommation de fruits: que dit l’ étude Kantar Worldpanel sur l'année 2014? De façon générale, le contexte de consommation reste encore terne: baisse des prix et consommateurs encore frileux dans leur dépense. L’étude souligne toutefois trois autres dimensions essentielles pour le consommateur qui conforte "le secteur alimentaire comme pilier de...

Pages