Après les 1,383 Mt produites l’an dernier, la récolte nationale de pommes dépasserait la barre des 1,6 Mt cette saison. Au-delà des 11 % supplémentaires par rapport à 2022, cela représente surtout un total supérieur de 10 % à la moyenne des récoltes des cinq dernières années.
Sur un plan qualitatif, les observations font état d’un bon grossissement des fruits, en conséquence d'une météo plus optimale, avec une température moyenne moins élevée que la saison dernière. En conséquence, la récolte interviendrait à une période plus conforme au calendrier, contrairement à la précocité enregistrée en 2022.
Des résultats satisfaisants sur une grande partie du territoire
Autre motif de satisfaction, cette récolte en hausse se vérifie dans quasiment tous les bassins de production. À l’exception de la région PACA, qui connaîtrait une baisse de 3 %, mais en atteignant tout de même un rendement supérieur à la moyenne des saisons 2018 à 2022.
La situation est plus satisfaisante ailleurs, et certaines régions réalisent une forte progression. C’est le cas de la Nouvelle-Aquitaine (+ 26 %) et de l’Occitanie (+ 17 %).
L’exception française...
Enfin, nos producteurs nationaux peuvent se féliciter d’avoir su tirer leur épingle du jeu. Car les prévisions autour de nos frontières ne sont pas aussi bonnes. D’après l’association WAPA (The World apple and pear association), la production du vieux continent serait en recul de 3 % cette année.
La Pologne, premier producteur européen, devrait afficher un rendement inférieur de 11 % à celui de l’an passé. Plusieurs États de l’UE ont subi des conditions météo difficiles, qui ont affecté leurs vergers. Seule l’Espagne rebondit de 30 %, mais ce chiffre fait suite à une saison 2022 catastrophique avec une production fortement touchée par des épisodes de gel printanier.
