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Agreste

Les stocks de pommes en légère baisse

Publié le 22/03/2019 par Danielle Bodiou dans
Fin février 2019, les stocks de pommes étaient inférieurs de 1 % à ceux de 2018 et de 10 % à la moyenne des cinq dernières campagnes. Photo : C. Poulain
Fin février 2019, les stocks de pommes sont inférieurs de 1 % à ceux de 2018 et de 10 % à la moyenne des cinq dernières campagnes.

Conjoncture

Endive : recul de la production 2018-2019 sur un an

Publié le 25/02/2019 par Caroline EVEN dans
 La production nationale d’endives 2018-2019 recule sur un an. Photo : hansenn/adobe stock
Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 20 février dernier une nouvelle note de conjoncture « Endive ».

Conjoncture

Carotte : des prix soutenus depuis le début de la campagne 2018-2019

Publié le 28/01/2019 par Caroline EVEN dans
La production nationale de carottes pour le frais de la campagne 2018-2019 reculerait de 13 % sur un an. Photo : coco - Adobe Stock
D’après la dernière note de conjoncture d’Agreste, parue le 23 janvier dernier, depuis le début de la campagne 2018-2019, les prix de la carotte en frais sont restés nettement supérieurs à ceux de la moyenne 2013-2017.

Conjoncture

Recul de la production de poires en 2018

Publié le 19/11/2018 par Caroline EVEN dans
La récolte 2018 en poire serait inférieure de 2 % à celle de 2017. © Ruud Morijn/Fotolia
Cette année, la production nationale de poires de table est estimée à 128000 tonnes selon le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (estimation au 1 er novembre 2018). Cette récolte serait inférieure de 2% à celle de 2017 et de 5% à la moyenne des cinq dernières années. Hormis en vallée du...

​Fruits d’été

Un chiffre d’affaires en hausse pour la pêche

Publié le 08/11/2018 par Aude Bressolier dans
En 2018, les chiffres d’affaires à la production des fruits d’été connaissent une évolution contrastée, dans un contexte de baisse des récoltes et de remontée des cours. Photo : Fotolia
En 2018, la faiblesse de l’offre française et européenne de fruits d’été, pénalisée par les intempéries, a favorisé la hausse des cours à la production, notamment pour la pêche et l’abricot.

Commerce extérieur

Les exportations de fruits à pépin et noyau en retrait

La commercialisation de pommes à l’export est rendue difficile en raison d’une précocité de la récolte dans d’autres pays européens comme l’Allemagne, selon le SSP. Photo : littlewolf1989/Fotolia
En août 2018, l’excédent commercial agroalimentaire français a atteint 514 millions d’euros, soit une baisse de 22 millions d’euros par rapport à août 2017.

​Pommes

Le marché manque toujours de dynamisme

Publié le 11/10/2018 par Aude Bressolier dans
La production de la variété Gala, la première récoltée, diminuerait de 6 % sur un an alors que celle de Golden serait en hausse de 5%. Photo : C.Even/Pixel image
Ce début de campagne de commercialisation de la pomme de table ne s’illustre pas par son dynamisme…

Conjoncture

Courgettes : baisse des surfaces et de la production en 2018

Publié le 01/10/2018 par Caroline EVEN dans
Les surfaces et les productions de courgettes en France sont en recul en 2018. Photo : Giuseppe Porzani/Fotolia
Selon les estimations du Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, en 2018, les superficies de courgettes (2 600 ha) diminueraient de 2 % sur un an et de 5 % par rapport à la moyenne 2013-2017.

​Poires

Des cours soutenus en ce début de campagne

Publié le 20/09/2018 par Aude Bressolier dans
La production française de Guyot devrait reculer de 5 % cette année. Photo : L.Theeten/Pixel Image
Les voyants semblent au vert pour la campagne de poires 2018-2019 qui a débuté à la mi-juillet.

​Abricots

Des prix dans la moyenne en juin

Publié le 12/07/2018 par Aude Bressolier dans
 Le gel de printemps et les intempéries jusqu’à mi-juin ont fortement affecté la production. Photo : Fotolia
D’après la dernière note Agreste, les prix de l’abricot ont été, en juin, proches de la moyenne 2013-2017 (+ 2 %) et nettement supérieurs à ceux de 2017 (+ 47 %).

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