Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Adama : C'est en vous écoutant qu'on innove

Personne ne connaît mieux les plus grands défis de l’agriculture que ceux qui les abordent tous les jours. C'est pourquoi lorsque nous avons entendu la frustration des agriculteurs vis-à-vis des emballages de protection...
Perle du Nord compte s'appuyer sur sa segmentation par l'usage pour conserver sa place de leader du segment préemballé à la pièce. Photo : Perle du Nord

Perle du Nord : un bilan 2018-2019 mitigé, des ambitions pour 2019-2020

À l’occasion de la présentation de son bilan de campagne 2018-2019, la marque de producteurs d’endives Perle du Nord a annoncé rejoindre le collectif Demain la Terre.   Les mauvaises conditions climatiques ont engendré...
Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley lance la 4e édition de son concours dédié aux start-up qui innovent dans le domaine du végétal. Photo : DR

Candidatez à la 4e édition du concours Vegepolys Valley

Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley lance la 4e édition de son concours dédié aux start-up qui innovent dans le domaine du végétal. À la clé, cinq prix remis le 6 décembre et des dotations de 10 000 à 15 000 €...

Un bon éclaircissage, ça se prépare !

Publié le 02/04/2012 par admin_arbo dans
Un éclaircissage chimique sur un arbre non préparé est inefficace, selon Dominique Thierry. Photo Fotolia
« Les producteurs de pommes français consacrent de 150 à 200 heures/ha à l’éclaircissage manuel. A l’heure où le coût de la main d’œuvre handicape de plus en plus la profession, limiter l’éclaircissage manuel à moins de 100 heures/ha est une des clés de l’avenir », explique Dominique Thierry, du cabinet Fruits conseils. Et pour ce faire, pas de...

Prévisions hémisphère sud : rien d'alarmant

Prévisions hémisphère sud : rien d'alarmant. Photo : Fleur Masson / Pixel Image
La production de pommes de l’hémisphère sud pour la campagne 2012 est plutôt stable comparée à l’an passé , avec les baisses de production de certains pays comme l’Argentine (- 9%), le Brésil ( - 5 %) et la Nouvelle Zélande (- 2%), tandis que d’autres pays voient leur production augmenter comme l’Australie (+ 13%) et le Chili (+ 2%). L’Afrique du...

L'AOP Cerises est reconnue AOP nationale

Nicolas Benz redoute la menace que Drosophila suzukii fait peser sur la prochaine campagne. Photo : F.M / Pixel Image
« C’est la reconnaissance du travail accompli depuis trois années qui nous a permis d’obtenir ce statut », lance avec fierté Nicolas Benz, son président. L’AOP Cerises de France a en effet obtenu sa reconnaissance en tant qu’AOP nationale par arrêté du 14 décembre 2011. Pas d’optimisme béat cependant pour le président de l’AOP qui n’oublie pas la...

Pourquoi tout pèse sur les salaires ?

La FNPF se pose demande pourquoi l'on finance les prestations sociales sur les salaires. Phoro © herreneck - Fotolia.com
C'est ce sur quoi s'interroge la FNPF, qui redoute que la dégradation de la note de la France ne soit que le "début d'une longue série". La FNPF rappelle qu'elle propose depuis longtemps d'opérer un changement d'assiette pour le paiement des cotisations sociales afin de regagner en compétitivité tout en donnant au régime de protection sociale la...

Une roue des arômes... pour les pommes !

Publié le 06/01/2012 par Fleur Masson
La Station de recherche suisse ACW a mis au point la toute première roue des arômes pour les pommes , qui fonctionne sur le même principe que celle du vin mais renferme également des descripteurs de goût et de texture . À cet effet, un langage sensoriel spécifique à la texture a été mis au point par une spécialiste en analyse sensorielle et son...

Les producteurs peuvent-ils choisir leurs emballages ?

Rencontre avec Joël-René Cucurullo, Isaure d'Archimbaud, Gilles Raluy et Patrice Jorge, participants aux premières rencontres internationales en fruits et légumes du Sitevi.

Caisse sanitaire : premières indemnisations validées !

Publié le 03/01/2012 par Fleur Masson dans
La FNPF vient d'annoncer la finalisation des travaux de mise en place d'une caisse de solidarité sanitaire pour les fruits. Après la signature de l'accord de création de la caisse le 3 mai 2011, les membres fondateurs (1) ont signé, le 15 décembre, le règlement intérieur de cette caisse. Ils ont validé dans la foulée les premières indemnisations...

4 700 euros : le revenu d’un arboriculteur en 2011

Publié le 20/12/2011 par Fleur Masson
Un producteur de fruits aura gagné 4 700 euros en 2011, selon les résultats prévisionnels des revenus agricoles 2011 publiés le 20 décembre par la commission des Comptes de l’agriculture. La FNPF remarque que les arboriculteurs « gagnent aujourd’hui moins que le RSA pour fournir à la population française des produits de première nécessité et des...

Bruno Dupont : "Il n'y a pas que le coût du travail !"

Publié le 20/12/2011 par Fleur Masson
La FNPF tiendra son congrès annuel les 25 et 26 janvier prochain au Théâtre Jean Piat de Canet en Roussillon, dans les Pyrénées orientales. Pas de rapport d’orientation cette année, mais l’envie d’en découdre avec les politiques et d’initier un travail d’analyse en réaction à l’actualité. Bruno Dupont, président du syndicat, veut déjà rebondir. L’...

Le carton meilleur que le plastique ?

Publié le 14/12/2011 par Fleur Masson
Les impacts environnementaux liés à l’utilisation de caisses plastiques réutilisables ou de plateaux en carton ondulé seraient très comparables ! Quant au système logistique passant par l’achat d’un plateau en carton ondulé, il serait moins onéreux que celui passant par la location d’une caisse plastique, à chaque rotation… C’est en tout cas ce...

Pages