Organisé tous les trois ans, ce temps fort permet aux professionnels du secteur de découvrir les dernières avancées technologiques et scientifiques exploitables aujourd’hui ou dans un futur proche.
L’événement est coordonné par l’International Society for Horticultural Science), la Senura et le CTIFL. Plusieurs partenaires privilégiés sont aussi de la partie, à commencer par Interfel.
Quel programme ? 4 journées de conférences et une de visite professionnelle.
Les colloques seront accessibles en traduction instantanée en langues anglaise et espagnole. Ils traiteront principalement des thèmes suivants :
- génétique et avancées en biotechnologie ;
- physiologie des noix et exposition aux risques climatiques ;
- production, récolte et marketing.
Un événement écoresponsable
Afin de montrer l’exemple, l’événement s’est engagé sur plusieurs initiatives pour limiter l’impact environnemental de l’édition. Entre autres, l’organisation a opté pour une réduction drastique des tirages de documents, qui sont par ailleurs conférés à un imprimeur écologique et responsable. Idem pour les objets à usage unique prévus sur le Salon.La restauration mettra l’accent sur les produits locaux, frais et saisonniers, et les surplus seront offerts à des associations pour lutter contre le gaspillage. Enfin, un pass’ transport est mis en place afin d’inciter les visiteurs à délaisser leur véhicule personnel pendant la durée de l’événement.