Cet événement, destiné aux producteurs, est organisé avec l’ensemble des acteurs de l’agriculture, notamment le réseau Bio Nouvelle-Aquitaine, les chambres d’agriculture, Interbio Nouvelle-Aquitaine, les coopératives et groupements agricoles, les organismes certificateurs et les centres de gestion.
Découvrir le programme.
Du côté de la production de fruits, voici quelques dates à ne pas louper :
- Conduire une noyeraie en AB (le 16 novembre) : témoignage agriculteur, visite noyeraie, échange avec la coopérative Perlim.
- Produire du kiwi en AB (le 23 novembre) : itinéraire technique du kiwi bio, marché, réglementation, échanges avec un producteur et visite de verger.
- Réglementation bio et filière en grandes cultures, maraîchage et arboriculture (le 23 novembre) : appréhender le cahier des charges biologique et ses évolutions réglementaires.
- Produire de la fraise et des petits fruits en AB (le 30 novembre) : visite de 2 fermes, témoignage agriculteur, point réglementaire.
En production de légumes, voici quelques exemples de rendez-vous :
- Maraîchage : impact du type de commercialisation sur le dimensionnement de l’atelier de production (le 10 novembre) : Présentation d'un système maraîcher en vente en magasin de producteur, etc.
- Retour d’expérience d’une installation maraîchère en bio et point sur le biocontrôle (le 19 novembre) : visite, témoignage, présentation de méthodes de biocontrôle.
- S’installer en maraîchage diversifié et fruitiers biologiques (le 23 novembre) : visite de la structure et échanges avec le maraîcher.
- Démonstrations de petits matériels en maraîchage biologique diversifié (le 24 novembre) : binage, semis, récolte.
