C’est le mois de la bio en Nouvelle-Aquitaine

Visites d’exploitation, retours d’expérience, conférences en ligne, points réglementaires, résultats économiques… En novembre, c’est le mois de la bio en Nouvelle-Aquitaine. Les professionnels de la bio vous ouvrent leurs portes avec plus de 80 événements pour échanger en direct avec des productrices et producteurs bio, des techniciens spécialisés, des opérateurs économiques, dans toutes les filières de production (élevage, maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures...).

Cet événement, destiné aux producteurs, est organisé avec l’ensemble des acteurs de l’agriculture, notamment le réseau Bio Nouvelle-Aquitaine, les chambres d’agriculture, Interbio Nouvelle-Aquitaine, les coopératives et groupements agricoles, les organismes certificateurs et les centres de gestion.

Découvrir le programme.
 
Du côté de la production de fruits, voici quelques dates à ne pas louper : 

• Conduire une noyeraie en AB (le 16 novembre) : témoignage agriculteur, visite noyeraie, échange avec la coopérative Perlim.
• Produire du kiwi en AB (le 23 novembre) : itinéraire technique du kiwi bio, marché, réglementation, échanges avec un producteur et visite de verger.
• Réglementation bio et filière en grandes cultures, maraîchage et arboriculture (le 23 novembre) : appréhender le cahier des charges biologique et ses évolutions réglementaires.
• Produire de la fraise et des petits fruits en AB (le 30 novembre) : visite de 2 fermes, témoignage agriculteur, point réglementaire.

 
En production de légumes, voici quelques exemples de rendez-vous : 

• Maraîchage : impact du type de commercialisation sur le dimensionnement de l’atelier de production (le 10 novembre) : Présentation d'un système maraîcher en vente en magasin de producteur, etc.
• Retour d’expérience d’une installation maraîchère en bio et point sur le biocontrôle (le 19 novembre) : visite, témoignage, présentation de méthodes de biocontrôle.
• S’installer en maraîchage diversifié et fruitiers biologiques (le 23 novembre) : visite de la structure et échanges avec le maraîcher.
• Démonstrations de petits matériels en maraîchage biologique diversifié (le 24 novembre) : binage, semis, récolte.