La surface agricole biologique de l’Union européenne a continué de croître en 2022 (+ 5 %), atteignant 16,9 millions d’hectares, ce qui représente près de 10,5 % de la totalité des terres agricoles.
La France fait toujours la course en tête en matière de surface agricole biologique avec 2,9 millions d’hectares, suivie par l’Espagne (2,7 millions d’hectares), l’Italie (2,3 millions d’hectares) et l’Allemagne (1,9 million d’hectares).
À noter que le Liechtenstein détient la plus grande part bio au monde par rapport à sa surface agricole avec 43 %.
Au total, ce sont 15 pays européens qui cultivent au moins 10 % de leurs terres agricoles en bio.
Le commerce de détail a atteint 53,1 milliards d’euros en Europe. Et en 2022, les consommateurs européens ont dépensé 64 € par personne pour des aliments bio, soit un doublement au cours de la période 2013-2022.
Source : FiBL.org, 13 février 2024
