Nous l'avions annoncé en octobre dernier, voici un petite piqure de rappel pour les pommiculteurs désireux d'apporter leur pierre à l'édifice. Dans le cadre du projet Sustain’Apple portant sur la durabilité de la filière pomme, le Cirad , l' Inra et le Grab s'interrogent sur l'impact du mode de valorisation des fruits sur l' itinéraire technique...