Les Soupes du Touquet (62), l’entreprise familiale de Jean-Marc Brodbeck et de sa fille Charlotte, s’approvisionne en fruits et légumes majoritairement au MIN de Lomme (59) et les cuisine.
Pour l’édition 2023 du Sival, qui se tiendra à Angers du 17 au 19 janvier 2023, le pré-jury du concours Sival-Innovation s’est réuni vendredi 25 novembre pour étudier les 48 candidatures a retenu 33 dossiers.
Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley lance la 7 e édition de son concours dédié aux innovations végétales. L'appel à projets est ouvert, en ligne, jusqu'au 15 novembre 2022.
Le jury d’experts des Trophées de l’Innovation Vinitech s’est réuni le 2 septembre dernier pour délibérer. Voici les deux innovations concernant les fruits et légumes dans le palmarès 2022.
Faciliter la préparation de sa liste de courses autour des fruits et légumes frais, leur choix en magasin, le transport et le stockage de ces produits, leur préparation et leur dégustation ou encore leur impact sur la santé humaine et celle de la planète.
Les 27 et 28 avril prochains, la filière fruits et légumes se réunit en Occitanie, à Perpignan, pour Medfel, lieu d’échanges et de rencontres entre professionnels du secteur.
Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley lance la 6 e édition de son concours dédié aux innovations végétales. Les candidatures des jeunes entreprises françaises (en cours de création ou de moins de 18 mois) sont ouvertes jusqu’au 7 novembre 2021.
L’une des charges importantes des producteurs en serres chauffées, demeure le chauffage. Ainsi, pour assurer la compétitivité énergétique de ces serres, plusieurs champs d’innovation s’offrent aux producteurs.
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