Faciliter la préparation de sa liste de courses autour des fruits et légumes frais, leur choix en magasin, le transport et le stockage de ces produits, leur préparation et leur dégustation ou encore leur impact sur la santé humaine et celle de la planète.
Les 27 et 28 avril prochains, la filière fruits et légumes se réunit en Occitanie, à Perpignan, pour Medfel, lieu d’échanges et de rencontres entre professionnels du secteur.
Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley lance la 6 e édition de son concours dédié aux innovations végétales. Les candidatures des jeunes entreprises françaises (en cours de création ou de moins de 18 mois) sont ouvertes jusqu’au 7 novembre 2021.
L’une des charges importantes des producteurs en serres chauffées, demeure le chauffage. Ainsi, pour assurer la compétitivité énergétique de ces serres, plusieurs champs d’innovation s’offrent aux producteurs.
Et 1 ! Et 2 ! Et 3 prix ont été remis aux étudiants de l’ ENSAD , l’ ENSAIA et FMA et leur « butternot » lors de la finale du concours Ecotrophélia France qui s’est déroulée le jeudi 24 juin 2021 à Nancy. L’équipe a en effet remporté le prix d’or France Ecotrophélia, le prix « coup de cœur du public » ainsi que le prix Innovation Fruits et Légumes, décerné par l’ Interprofession des fruits et légumes frais.
Le 14 décembre, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) a posé la première pierre du bâtiment Titec (transfert, innovation et technologies) dans son centre opérationnel à Lanxade (Dordogne).
Pour la 5 e année, le pôle de compétitivité Végépolys Valley propose son concours innovation dédié aux start-up impliquées dans la production et les usages du végétal de demain.
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