Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

consommation fruits et légumes

Communication

Le Foodtruck des fruits et légumes fait escale au Printemps de Bourges

À l’occasion de sa campagne « Jamais trop frais », le Foodtruck des fruits et légumes a pris la route pour une tournée 2023. Photo : Interfel
À l’occasion de sa campagne « Jamais trop frais », le Foodtruck des fruits et légumes a pris la route pour une tournée 2023 qui s’arrête cette semaine sur les bords de Loire pour le Printemps de Bourges ! Jusqu’au 23 avril, il attirera l’œil et le palais des spectateurs curieux.

Interfel

Les jeunes prêts à innover en fruits et légumes

68% des 18-24 ans et 62% des 25-34 ans sont convaincus qu’Internet et les réseaux sociaux tentent d’orienter leurs choix de consommation alimentaire. Photo : Halfpoint/Adobe Stock
67% des 18-24 ans sont convaincus qu’Internet et les réseaux sociaux les inciteraient davantage à consommer toujours les mêmes produits (vs 52% en moyenne), d’après un sondage OpinionWay pour Interfel, réalisé pour Interfel du 24 au 25 août 2022.

Etude CREDOC

Encore loin des cinq fruits et légumes par jour….

Selon la dernière enquête du Credoc, menée pour les 10 ans de la recommandation, seulement 25 % des Français la suivaient en 2016 contre 31 % en 2010 !
La recommandation de manger " cinq fruits et légumes par jour" remonte au Programme national nutrition santé (PNNS) de 2001, et depuis le 1 er mars 2007 , les messages sanitaires du PNNS sont imposés sous forme de bannière dans toute publicité alimentaire. Si les apports en vitamines, minéraux et fibres ainsi que la protection contre des...