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claude coureau

Végépolys-Terralia

L’enjeu de la conservation post-récolte

Publié le 05/07/2016 par Olivier Lévêque dans
technique fruit, commercialisation, récolte, post-récolte, conservation fruit, conservation post-récolte, végépolys, terralia, claude coureau
D'après Claude Coureau (CTIFL/La Morinière), il est actuellement difficile d'avoir des chiffres sur les pourcentages de pertes en fruits.
Face aux problématiques de conservation post-récolte des fruits et légumes frais, les pôles de compétitivité Végépolys et Terralia ont organisé jeudi dernier un après-midi d’échanges , ouverte aux chercheurs, entreprises et producteurs, à la Maison du Végétal à Angers (49) et en visio-conférence depuis Avignon et Saint-Pol-de-Léon. L’enjeu était...

Pomme et poire

Brevis, homologué pour l’éclaircissage

Publié le 18/03/2015 par Fleur Masson dans
claude coureau, adama, la morinière, brevis, eclaircissage, technique fruit
Un nouveau produit éclaircissant post floral, le Brevis, vient d'être homologué. La substance active est la métamitrone (150g/kg). C’est la société Adama qui a déposé le dossier d’homologation en 2013 et qui le commercialise aujourd’hui. Cette nouvelle substance se singularise principalement par son mode d’action qui repose sur l’inhibition de la...