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Technique fruit

Economie

L’Allemagne va se doter d’un salaire minimum !

Pour constituer sa future coalition avec les sociaux-démocrates, la chancelière allemande a accepté l'instauration d'un salaire minimum généralisé d'ici 2016.
Angela Merkel, la chancelière allemande, a annoncé fin novembre la mise en place d’un salaire minimum généralisé en Allemagne.

Changement climatique

Le goût de pommes évolue !

Les taux de sucre seraient en augmentation, contrairement à la fermeté et à l'acidité.
Le changement climatique aurait un effet sur le goût de pommes ! C’est en tout cas ce que démontre une étude japonaise publiée dans la revue en ligne Scientific Reports.

Noix de Grenoble

Une belle récolte est attendue

Publié le 02/10/2013 par Fleur Masson dans
La prévision de récolte des noix de Grenoble est annoncée en hausse de 16,6 % par rapport à 2012.
Après un hiver rigoureux et des températures printanières plus froides qu'à l'accoutumée qui n'ont pas facilité la croissance des fruits, la prévision de récolte des noix de Grenoble est pourtant annoncée en hausse de 16,6 % par rapport à 2012.

[Vidéo] Tech&Bio

Pourquoi installer des bandes fleuries ?

Les ombellifères et la phacélie attirent insectes pollinisateurs et faune auxiliaire et coûtent moins cher que certaines espèces très flashies. F.M. / Pixel Image
Le salon Tech&Bio a fermé ses portes jeudi 19 septembre à Bourg-lès-Valence dans la Drôme, 1er département bio de France. François Warlop, ingénieur de recherche au Grab , y avait installé des bandes fleuries.

Pêches : des nouvelles variétés ASF/Irta pour la Catalogne

Un accord de collaboration signé entre AgrosSelectionFruit et l'Irta de Catalogne doit donner naissance à 14 nouvelles variétés adaptées au terroir de la Catalogne du Sud. Ph : ASF
AgroSélectionFruits (ASF) vient de signer un accord de collaboration avec l'Irta (Institut d'investigació de la Generalitat de Catalunya) pour la création de variétés de pêches et de nectarines adaptées aux conditions du terroir de la Catalogne du Sud.

Conférence sociale : la FNPF veut qu’on allège les charges

Publié le 26/06/2013 par Fleur Masson dans
La FNPF a participé à la grande conférence sociale organisée par le gouvernement.
La FNPF a participé à la grande conférence sociale organisée par le gouvernement les 20 et 21 juin derniers. Elle en a ainsi profité pour rappeler que la compétitivité des entreprises de production passe par plus de flexibilité et des allègements de charges , et a ainsi refait part de ses propositions : la mise en place d’un SMIC européen, une...

Conjoncture : distributeurs, l’été arrive !

Les fruits d’été de France sont enfin disponibles en quantité et en qualité.
Le 25 juin, la FNPF envoyait un communiqué de presse pour inciter la distribution à valoriser les fruits d’été . « Mesdames et messieurs du commerce, les fruits d’été de France sont enfin disponibles en quantité et en qualité. Il n’y a plus de temps à perdre, il faut basculer vos approvisionnements vers l’origine France ! »

Verger de la Blottière

Poursuivi puis relaxé

La problématique de la communication sur les démarches sobres en intrants est complexe : faire et faire-savoir sont deux volets indissociables. La filière est sans doute en avance sur l'un et en retard sur l'autre.
Poursuivi pour pratique commerciale trompeuse, le verger de la Blottière (Val de Loire) vient d'être relaxé . En cause : la communication sur ses sachets de pommes vendues à l'unité, qui l'aura trainé au Tribunal correctionnel. En effet, la répression des fraudes n'avait pas apprecié la terminaison "pomme écologique" utilisée par l'entreprise. Et...

Coût du travail : la Carte moisson étendue aux salariés agricoles

F.M./Pixel Image
Un accord national sur la mise en place d’un dispositif agricole d’accès à des actions sociales et culturelles vient d’être signé : la carte Moisson, auparavant réservée aux adhérents FDESA, est dorénavant étendue à tous les salariés agricoles.

Pomme : les atouts du talc

Le talc présente l'avantage de se laver facilement.
« L’objectif de l’application du talc est de faire écran, pour diminuer la surface du fruit exposée aux UV et, ainsi, de limiter les coups de soleil », explique Matthieu Bouniol, ingénieur de recherche au CEHM de Marsillargues, où une étude est menée à ce sujet depuis quatre ans.

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