Depuis 2020, les équipes de l’Arelpal étudient des techniques alternatives à l’usage de fumigants pour désinfecter les sols des cultures maraîchères. Parmi elles, la vapeur, méthode déjà connue des producteurs mais onéreuse, pour laquelle il est possible de réduire le temps de pose en gestion des adventices. Plus novateur encore, l’équipe a testé la désinfection anaérobique de sol (ASD) qui, en quinze jours, peut réduire de moitié l’abondance de bactéries et champignons du sol.
C’est en région nantaise, leader français de la production de mâche et de radis, que les équipes de chercheurs de…
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