L'organisation de producteurs Vitaprim a pris le 4 avril la présidence de l'AOPn Carottes de France – représentée physiquement par Christian Letierce, producteur de carottes à Cestas en Gironde – et succède ainsi à l'OP Légumes Agrial.
À cette occasion, Christian Letierce a indiqué : « Je remercie très sincèrement le conseil d'administration de m'accorder sa confiance pour prendre la présidence de l'AOPn Carottes de France. Je suis avant tout reconnaissant auprès de Bernard Guillard et l'équipe de l'AOPn pour le travail effectué ces dernières années. Le second légume acheté par nos concitoyens voit sa consommation diminuer tous les ans. Les défis à relever sont importants dans les différents bassins de production en lien avec l'évolution réglementaire, le changement climatique, les attentes sociétales… Je compte sur le soutien affirmé des adhérents de l'association pour poursuivre les travaux engagés. Les organismes de recherche et ma confiance en l'innovation devraient nous conduire sur les voies du succès. »
L'OP Vitaprim adhère depuis 2019 à Carottes de France. Vitaprim conditionne et vend chaque année 70.000 tonnes de légumes de plein champ et sous abri : concombre, mâche, tomate, carottes, poireaux, radis, salade, melon…
Source : Carottes de France, 11 avril
