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carotte

​Conjoncture

Carotte : un marché ferme tout au long de la campagne

Publié le 03/06/2021 par Aude Bressolier dans
Les prix de la carotte sont proches de ceux de l’ensemble des légumes frais sur la 2e partie de campagne 2020-2021, à l’exception du mois d’avril. Eléonore H/Adobe Stock
Malgré un marché perturbé par les différents confinements, le couvre-feu ou le ralentissement de la restauration hors domicile, les cours de la carotte sont restés fermes sur la quasi-totalité de la campagne 2020-2021. Pour la carotte de saison et de conservation (août à avril), la campagne a débuté avec des prix soutenus , avant de voir la...

BASF

Une extension d'usage pour l’herbicide Stratos® Ultra

Publié le 03/03/2021 par Danielle Bodiou dans
L’herbicide Stratos® Ultra, proposé par la société BASF, vient d’obtenir une extension d’usage sur carotte et scorsonère. Photo BASF
Stratos ® Ultra, herbicide BASF déjà homologué sur de nombreuses cultures fruitières et maraîchères, vient d’obtenir une extension d’usage sur carotte et scorsonère, pour lutter contre les graminées annuelles et vivaces.

Conjoncture

Carotte : des prix fermes depuis le début de la campagne 2020-2021

Publié le 23/10/2020 par Danielle Bodiou dans
Les prix de la carotte de saison sont, en septembre 2020, supérieurs de 8 % à ceux de septembre 2019 et de 29 % par rapport aux prix moyens 2015-2019. Photo : galam/Adobe Stock
D’après la dernière note Agreste conjoncture légumes, parue le 22 octobre, les prix de la carotte en frais sont fermes depuis le début de la campagne 2020-2021.

​Arterris

La carotte fait son retour dans le Sud-Est

Publié le 18/06/2020 par Aude Bressolier dans
En France, entre 300 000 et 350 000 tonnes de carottes en moyenne sont produites chaque année. Photo : Ruud Morijn/Adobe stock
Depuis quelques années, Arterris s’investit afin de relocaliser la production de carotte destinée au marché du frais dit de « 1 re gamme » (et non de l’industrie) sur son territoire du Sud-Est.

​Carotte de Créances

La fin du dichloropropène menace la production

La carotte de Créances, cultivée dans les terres de sable de la Manche, est particulièrement sensible au nématode à kyste. Photo : monregard/adobe stock
La production de la carotte de Créances AOP « est menacée de disparition à court terme », alerte le Collectif Sauvons les fruits et légumes de France.

Conjoncture

Carotte : des prix soutenus depuis le début de la campagne 2018-2019

Publié le 28/01/2019 par Caroline EVEN dans
La production nationale de carottes pour le frais de la campagne 2018-2019 reculerait de 13 % sur un an. Photo : coco - Adobe Stock
D’après la dernière note de conjoncture d’Agreste, parue le 23 janvier dernier, depuis le début de la campagne 2018-2019, les prix de la carotte en frais sont restés nettement supérieurs à ceux de la moyenne 2013-2017.

Carotte

Bientôt une variété piège contre des nématodes par Vilmorin-Mikado

Vilmorin-Mikado a présenté une nouvelle solution pour lutter contre les nématodes à kyste Heterodora carotae. Photo : Vimorin Mikado
À l’occasion du second Symposium international de la carotte, qui s’est tenu en Pologne du 19 au 22 septembre, Vilmorin-Mikado a présenté une nouvelle solution pour lutter contre les nématodes à kyste Heterodora carotae .