Le 26 février dernier, à l’occasion du Salon international de l’agriculture qui se déroulait à Paris, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (MAA) a annoncé que 5399 exploitations agricoles sont certifiées de Haute Valeur Environnementale (HVE), toutes filières confondues.
Ces données datent du 1er janvier 2020. En six mois, le nombre d’exploitations certifiées de HVE, le niveau le plus élevé de la certification environnementale (niveau 3), a plus que doublé. Au 1er juillet 2019, 2272 exploitations étaient certifiées (au 1er janvier 2019, elles étaient 1518).
« Au-delà de la filière viticole, précurseur en la matière, les filières de l'arboriculture, du maraîchage, de l'horticulture et des grandes cultures se sont clairement engagées dans le dispositif. Cette montée en puissance illustre l'engagement d'un nombre croissant de filières dans la transition écologique. Le Gouvernement, au côté des filières, a d'ailleurs fixé des objectifs ambitieux dans son plan Biodiversité avec 15000 exploitations certifiées de HVE en 2022 et 50000 en 2030 », souligne le MAA.
Au 1er janvier 2020, les filières végétales comptant le plus d’exploitations certifiées HVE étaient : la viticulture (4532 exploitations), l’arboriculture (391 exploitations), les grandes cultures (262 exploitations) et le maraîchage (132 exploitations).
Vie de filière