Tomates : un début de campagne compliqué

« La tomate a été déclarée en crise conjoncturelle par le Réseau des nouvelles des marchés pendant 15 jours en avril », annonce une note du service de la statistique du ministère de l’Agriculture, publiée le 23 mai. La campagne 2018 a en effet démarré difficilement. En cause, un recul de la production et une demande atone. Ainsi, en avril 2018, les cours ont affiché un niveau 21% inférieur à celui d’avril 2017 et 10 % inférieur à celui de la moyenne quinquennale.
Sur la campagne entière, les statisticiens estiment une production annuelle à 556000 tonnes, soit 1% de moins qu’en 2017. La grande majorité (541000 tonnes) est produite sous serre. Les surfaces de production restent, quant à elles, stables à près de 2000 ha sous serre, et légèrement plus de 300 ha en pleine terre.