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Valentine Finat

Homologation

Abricots rouges du roussillon: en route vers l'AOP

Le décret d'homologation de l'AOC abricots rouges du roussillon est sorti le 26 mars. Bruxelles prend désormais le relais pour étudier le dossier de reconnaissance en AOP.
Après avoir enfin obtenu un avis favorable de l’ INAO en octobre dernier, l’ AOC abricots rouges du roussillon a reçu son homologation cette semaine via un décret gouvernemental . Si cette étape enclenche la commercialisation sous le label au niveau national, il reste toutefois à passer l’étape de l’AOP qui se joue au niveau européen . Reconnue...