Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

​Marchés

La fermeture devient la règle ; l’ouverture, l’exception

Publié le 24/03/2020 par Bérengère Bosi dans
Pour freiner l'épidémie de coronavirus, le Gouvernement a décidé d'interdire les marchés.Photo : igishevamaria/Adobe stock
Le Premier ministre a annoncé le 23 mars au soir que les marchés seraient désormais interdits. Sur avis des maires, les préfets pourront cependant déroger à la règle dans certains cas.

Plateforme multimodale

Face au coronavirus, Saint-Charles international prend des mesures de sécurité spécifiques

150 entreprises spécialisées dans le commerce, le transport et la logistique de fruits et légumes frais sont présentes sur la plateforme Saint-Charles international. Photo : DR
À Perpignan, la plateforme multimodale Saint-Charles international et ses 150 entreprises adhérentes ont pris des mesures spécifiques pour assurer la sécurité de leurs salariés et maintenir leurs activités dans le contexte actuel lié au coronavirus.

​Coronavirus

Non, les fruits et légumes du marché de Rungis ne sont pas livrés à la maison

Publié le 23/03/2020 par Bérengère Bosi dans
Photo : Valérie Edern/Adobe stock
Stéphane Layani, président du marché international de Rungis, a annoncé sur les réseaux sociaux que non, le marché de Rungis n'était pas à l'origine de la création d'une plateforme pour livrer à domicile des parisiens les fruits et légumes du marché de Rungis.

​Coronavirus

La filière fraise dans la tourmente

Publié le 20/03/2020 par Bérengère Bosi dans
La fraise, déjà classée en "prix anormalement bas", sera bientôt déclarée en crise conjoncturelle. Photo : iMAGINE/Adobe stock
Le confinement instauré par le Gouvernement a incité les Français à privilégier les achats alimentaires de longue conservation. La fraise, qui arrive sur les étals, est peu demandée. À tel point qu’elle devrait être déclarée en crise conjoncturelle dans les prochains jours…

Distribution

Un appel à plus de fraises et d’asperges françaises dans les rayons

Publié le 20/03/2020 par Caroline EVEN dans
Les présidents des Jeunes Agriculteurs du Vaucluse (JA84) et de la FDSEA 84 viennent de lancer un appel à la grande distribution : mettez en avant les fruits et légumes locaux à des prix « attrayants » pour les consommateurs. Photo : ALF photo/Adobe stock
Les présidents des Jeunes Agriculteurs du Vaucluse (JA84) et de la FDSEA 84 viennent de lancer un appel à la grande distribution : mettez en avant les fruits et légumes locaux à des prix « attrayants » pour les consommateurs.

Coronavirus

Fertilisants, supports de culture et biostimulants : les ventes doivent se poursuivre selon l’Afaïa

Les adhérents d’Afaïa vont continuer à approvisionner l’agriculture en intrants essentiels : fertilisants, supports de culture et biostimulants. Photo : D.Bodiou/Pixel6TM
« Pas d’alimentation sans matières fertilisantes ! » met en garde l’Afaïa, le syndicat des fabricants et metteurs en marché de supports de culture, fertilisants organiques, paillages et biostimulants en cette période de crise du coronavirus.

​Coronavirus

Les professionnels se mobilisent pour le maintien des marchés

Les professionnels de la vente de proximité demandent la mise en place de moyens pour assurer le respect des règles sanitaires, et ainsi le maintien des marchés. Photo : Dominique Vernier/Adobe stock
Face à la décision de nombreux maires de fermer les marchés de leur commune, les professionnels de l’alimentation disent «non à la fermeture».

Coronavirus

Fruits et légumes : l’approvisionnement direct des GMS est renforcé

Publié le 18/03/2020 par Danielle Bodiou dans
La mesure prend effet à partir du 18 mars et durera un mois. Photo : DreanA/Adobe stock
Les ministères de l’Intérieur et de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts ont pris conjointement la décision de permettre l’approvisionnement direct des GMS en légumes et fruits grâce à la vente directe par les producteurs à ces espaces de commerce, sans passer par les marchés de gros.

​Coronavirus

La filière fruits et légumes s’adapte

Publié le 18/03/2020 par Bérengère Bosi dans
Les stations fruitières demandent aux clients de privilégier les commandes en plateau plutôt que les emballages en plus petits lots pour faciliter et accélérer le travail. Photo : touil/Adobe stock
Alors que l’activité économique tourne au ralenti, la filière fruits et légumes s’adapte au jour le jour pour fournir la distibution. Elle demande cependant à ses clients de privilégier les commandes plateaux, plutôt que les lots emballés.

Commercialisation

Marchés de gros italiens : baisse des approvisionnements due au coronavirus

Publié le 16/03/2020 par Caroline EVEN dans
Le 5 mars dernier, le bureau de presse de Fedagromercati, la fédération nationale italienne des grossistes de fruits et légumes dans les centres agro-industriels et les marchés de gros, indiquait que les approvisionnements en fruits et légumes avaient baissé de 30 % en raison des effets du coronavirus.

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