Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Production et mise en marché

​Demain la Terre et Vivalya signent une convention de partenariat

Publié le 25/02/2020 par Bérengère Bosi dans
Geoffroy Cormorèche, président de Demain la Terre, et Denis Le Saint, président de Vivalya, ont profité du Salon de l'agriculture pour officialiser le partenariat des deux organisations. Photo : B.Bosi/Media&Agriculture
L’association Demain la Terre, qui réunit des producteurs de fruits et légumes engagés pour des pratiques responsables, et le réseau Vivalya, metteur en marché, ont signé une convention de partenariat à l’occasion du Salon de l’agriculture.

Conjoncture

Endive : la production de racines revue en forte baisse

Publié le 21/02/2020 par Danielle Bodiou dans
La sécheresse de l’été 2019 a détérioré le potentiel de production des racines et limite leur récolte. Photo : guitou60/Adobe Stock
Le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié, le 21 février, une nouvelle note de conjoncture « endive ».

Agriculture biologique

La Fnab teste avec Picard son label paysan

Ce nouveau label est l’aboutissement de quatre années de collaboration dans le cadre d’un projet pilote autour de la relocalisation des filières de légumes pour la transformation. Photo : DR
Picard, spécialisé dans la vente de produits surgelés, et la fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab) viennent de lancer la première gamme de produits labellisée « Bio, Français, Équitable » construite avec BIO Nouvelle-Aquitaine.

Start-up

"Demande à Gaston" connecte les boutiques de vente directe

Publié le 18/02/2020 par Olivier Lévêque dans
 De gauche à droite : Rodrigue Leurs et Théophile Sollet, les deux fondateurs de "Demande à Gaston". Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Vu sur le Sival : la jeune start-up « Demande à Gaston » propose une solution dédiée aux producteurs déjà en circuit court et en vente directe. Objectif : mettre en réseau les boutiques de producteurs et faciliter l’achat par les consommateurs.

Emballages

Solarenn : la barquette carton pour toutes les gammes de produits

Publié le 17/02/2020 par Danielle Bodiou dans
En 2020, la barquette carton concernera toutes les gammes de produits de Solarenn. Photo : Solarenn
La coopérative maraîchère Solarenn (Ille-et-Vilaine) a fait le choix d'utiliser des emballages écoresponsables pour sa gamme de tomates "Les Responsables" 1 , désormais emballées dans des barquettes en carton.

Agenda

Découvrez les tendances d’agencement fruits et légumes les 9, 10 et 11 mars 2020 à Toulouse

Publié le 10/02/2020 par Caroline EVEN dans
L’événement « Solutions d’agencement fruits et légumes » du CTIFL s’adresse plus particulièrement aux primeurs (magasins et marchés), enseignes de distribution et grossistes. © jud_g/ Adobe Stock
Le CTIFL organise l’événement « Solutions d’agencement fruits et légumes : points de vente & focus innovation variétale pomme », les 9, 10 et 11 mars prochains au Marché d’intérêt national Toulouse Occitanie .

Kiwi

Zespri se dote d’une nouvelle identité de marque

Publié le 07/02/2020 par Danielle Bodiou dans
Le logo est revisité avec l'utilisation d'un éventail vert, inspiré par la coupe transversale d'un kiwi avec différentes nuances de reflets, et la marque en rouge, "reflétant l'énergie et le dynamisme de la marque Zespri". Photo : DR
Zespri, le leader mondial de la commercialisation de kiwis, a dévoilé, à l’occasion du Salon Fruit Logistica à Berlin, une nouvelle image de marque, actualisée après 22 ans d’histoire.

​Pomme à chair rouge

Kissabel® confirme son succès

Publié le 05/02/2020 par Bérengère Bosi dans
Le français Blue Whale distribue la variété Kissabel® Orange en Europe, mais également au Brésil et en Asie. Photo : Ifored
La pomme a chair rouge Kissabel ® , développée par le consortium Ifored, poursuit son succès en Europe et fait son entrée sur le marché asiatique.

Loi économie circulaire

Les plastiques d’emballage des fruits et légumes interdits en 2022

Publié le 31/01/2020 par Bérengère Bosi dans
Les étiquettes non compostables seront interdites sur les fruits et les légumes dès 2022. Photo : thinglass/Adobe Stock
Le projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l’économie circulaire a été définitivement adopté le 30 janvier 2020. L’Assemblée nationale et le Sénat se sont mis d’accord sur le texte proposé par la commission mixte paritaire qui s’était réunie le 8 janvier.

Poireaux

L’offre réduite maintient les cours au-dessus de la moyenne

Publié le 30/01/2020 par Aude Bressolier dans
 La sécheresse estivale en début de campagne a affecté les rendements à l’automne, notamment avec des calibres qui ont peiné à se développer. Photo : beerfan/Adobe Stock
Selon les dernières estimations en date du 1 er janvier 2020, les surfaces nationales implantées en poireau de la campagne 2019-2020 seraient stables par rapport à 2018 et en recul de 1 % par rapport à la moyenne 2014-2018.

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