Situation « très préoccupante » pour l’abricot français

Dans un communiqué commun, l’UNCGFL, la FNPF et l’AOP Pêches et Abricots tirent la sonnette d’alarme sur la situation de la filière française de production et de commerce des abricots, qu’ils jugent très préocupante.  
 
Plusieurs facteurs expliquent cette inquiétude :

• une production particulièrement élevée, sous l’effet des conditions météo du printemps : après un début de saison difficile (orages de grêle, pluies dans de nombreuses zones de production), il y a un afflux de production inhabituel en ce milieu de saison ;
• la baisse des exportations françaises, dans un contexte de concurrence européenne, pèse sur le marché intérieur.

Face à cet afflux, et malgré une nette amélioration de la qualité des fruits, la consommation en France n’est pas suffisamment dynamique pour absorber ce pic d’offre, indiquent les organisations, qui précisent que le maintien du verger français en l’état semble fortement remis en cause.
 
Leurs propositions :

• à court terme : les entreprises de gros mettront en avant en priorité les fruits français, par solidarité avec leurs fournisseurs, en renforçant le dialogue vendeurs-acheteurs pour tenir compte des besoins de chacun. Les démarches d’identification (Vergers écoresponsables, Haute Valeur environnementale, signes officiels de qualité…) seront plus particulièrement soutenues ;
• à moyen terme : ils ont décidé de travailler à l’adaptation des produits à la demande des consommateurs, aussi bien sur le marché du commerce de détail que de la restauration collective.