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Ventoux

Pays du Ventoux

Marie-Claude Salignon

Pour sa campagne de com' 2015, l'AOP cerise de France a choisi quatre productrices pour défendre leur terroir. Sur la photo: Marie-Claude Salignon, productrice dans le secteur du Ventoux.
Son grand-père taillait déjà des vergers de cerisiers dans le Ventoux, son père présidait une station d’expérimentation qui étudie notamment l’adaptation de nouvelles variétés de cerises au terroir du Ventoux . C’est donc tout naturellement que Marie-Claude Salignon a repris, après son père et avec son cousin Frédéric, l’exploitation familiale...