Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

tomates

​Semences

Rijk Zwaan : une gamme de variétés de tomates hautement résistantes au ToBRFV

Publié le 15/12/2022 par Aude Bressolier dans
Le virus du fruit brun et rugueux de la tomate (ToBRFV) est un virus végétal qui se propage rapidement et qui a un impact majeur sur la production mondiale de tomates. Photo : Rijk Zwaan
Rijk Zwaan prépare le lancement de ses premières variétés commerciales hautement résistantes au ToBRFV, ce virus qui a causé des pertes économiques importantes dans les cultures de tomate dans le monde entier.

​Importation

Légumes de France plaide pour un meilleur affichage de l’origine des tomates

Les producteurs de tomates dénoncent la faiblesse réglementaire portant sur l’information consommateur sur l’origine des produits en rayon. Photo : Kristina Blokhin / Adobe Stock
Les 8 et 9 septembre, les producteurs de tomates, membres de Légumes de France, ont organisé une action visant à dénoncer la surreprésentation de tomates d’importations marocaines dans les rayons des grandes surfaces et la faiblesse réglementaire portant sur l’information consommateur sur l’origine de ces produits.

​SIA 2022

Lancement d’une filière de tomates bio Carrefour

Publié le 04/03/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Carrefour
À l’occasion du Salon international de l’agriculture, Carrefour, déjà fortement impliqué dans le développement de filières bio françaises, annonce le lancement d’une filière de tomates bio et porc français bio, en partenariat avec des acteurs de Provence et des Pyrénées-Atlantiques.

​Tomates

Le virus ToBRFV à nouveau détecté fin juillet

L’État rappelle la nécessité de respecter des règles de biosécurité strictes dans toutes les pépinières et les exploitations productrices de tomates et de poivrons à titre préventif. © ​Nejron Photo / Adobe Stock
À la suite d’un contrôle réalisé le 29 juillet 2021, dans le cadre de la surveillance officielle vis-à-vis du virus ToBRFV (virus du fruit rugueux de la tomate brune) mise en place par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, sa présence a été officiellement confirmée dans l’exploitation du lycée agricole de Sainte-Livrade-sur-Lot (47)...

Emballages

Les tomates du Potager de Jade en pack 100% carton

Publié le 16/03/2021 par Olivier Lévêque dans
Depuis janvier 2020, Ydeal – Le potager de Jade a choisi de bannir les barquettes en plastique de ses tomates. Photo : Ydeal
Depuis janvier 2020, Ydeal – Le potager de Jade (neuf maraîchers en région nantaise) a choisi de bannir les barquettes en plastique de ses tomates, remplacées par des barquettes carton sur-conditionnées en flowpack, soit déjà une réduction de plus de 80% de la matière plastique utilisée, d'après la structure.

Tomates

À Concarneau, le projet de serres Savéol suscite le débat

Publié le 05/05/2020 par Olivier Lévêque dans
La pétition lancée sur Change.org, par le collectif CSCR (collectif spontané concarnois et riverains) atteignait 1 428 signatures mardi midi 5 mai 2020. Photo : lamurebenjamin/Adobe stock
Un collectif breton a lancé une pétition contre un projet de construction de serres à Concarneau. Ce projet est porté par deux entreprises adhérentes au groupement Savéol.

Tomates

Une serre de 17 ha près du Mont-Saint-Michel

Publié le 04/06/2019 par Olivier Lévêque dans
La société CMF Cultures a livré dernièrement une serre de 17ha de cultures hors-sol de tomates. Photo : CMF
Basée à Varades en Loire-Atlantique, la société CMF Cultures a livré dernièrement une serre de 17ha de cultures hors-sol de tomates, quasiment l’équivalent de 24 terrains de football.

​Conjoncture

Tomates : un début de campagne compliqué

Publié le 23/05/2018 par Bérengère Bosi dans
La production annuelle de tomate est estimée en léger recul par rapport à 2017. Photo : BestForYou
« La tomate a été déclarée en crise conjoncturelle par le Réseau des nouvelles des marchés pendant 15 jours en avril », annonce une note du service de la statistique du ministère de l’Agriculture, publiée le 23 mai.

Prince de Bretagne

100% Nature & Saveurs, label sans pesticides de synthèse

Prince de Bretagne lance son nouveau label 100% Nature & Saveurs, pour une démarche sans utilisation ni résidu de pesticides de synthèse. Photo : Prince de Bretagne
Premiers producteurs de tomate en France en volume et spécialistes de la grappe, les producteurs Prince de Bretagne, déjà certifiés AgriConfiance et GlobalG.A.P, lancent leur nouveau label 100% Nature & Saveurs, pour une démarche sans utilisation ni résidu de pesticide de synthèse.

Circuits

La ​tomate de transformation garde un potentiel de développement

La France a représenté 0,48 % de la production mondiale en 2016. Photo : DR
En 2016, les entreprises françaises ont traité un peu moins de 186 000 tonnes net de tomates d’industrie, soit 7 % de plus qu’en 2015. La moyenne des quantités transformées sur les trois dernières années s’élève à 179 000 tonnes.

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