post-récolte

UMT Iquar

La recherche sur la qualité post-récolte se renforce

Publié le 01/02/2017 par Aude Bressolier dans

technique fruit, technique légume, qualité, post-récolte, UMT, recherche, ctifl, inra

Avec l’UMT Iquar, La filière se dote d’un nouvel outil pour renforcer les travaux de recherche sur la qualité post-récolte.

Pour la filière fruits et légumes, le maintien d’une production nationale significative et de qualité pour le consommateur, la réduction des pertes et du gaspillage, et le développement de produits issus de l’agriculture biologique et raisonnée pour limiter l’utilisation d’intrants sont des enjeux majeurs.

Végépolys-Terralia

L’enjeu de la conservation post-récolte

Publié le 05/07/2016 par Olivier Lévêque dans

technique fruit, commercialisation, récolte, post-récolte, conservation fruit, conservation post-récolte, végépolys, terralia, claude coureau

Face aux problématiques de conservation post-récolte des fruits et légumes frais, les pôles de compétitivité Végépolys et Terralia ont organisé jeudi dernier un après-midi d’échanges , ouverte aux chercheurs, entreprises et producteurs, à la Maison du Végétal à Angers (49) et en visio-conférence depuis Avignon et Saint-Pol-de-Léon. L’enjeu était...

D²BIOFRUITS

Un projet pour limiter les pertes post-récolte en bio

Publié le 19/02/2014 par Fleur Masson dans

casdar, ctifl, post-récolte

« Nous souhaitons lever les verrous post-récolte qui limitent actuellement le développement de certaines espèces en bio », explique ainsi Sébastien Lurol, ingénieur CTIFL et chef du projet.

Un nouveau projet Casdar porté par le CTIFL a débuté début janvier. Il a pour objectif de mieux évaluer les pertes pot-récolte et d’étudier l’efficacité de différents procédés bios de désinfection et de désinsectisation .