Le 24 août dernier, lors de la journée variétale Abricot organisée par Sud Expé à Saint-Gilles (Gard), Raphaël Martinez, directeur de l' AOP Pêches et Abricots de France , a dressé un premier bilan de cette saison, pour le moins atypique. Rappelons tout d’abord que l’Europe a connu une très faible récolte d’abricots (40 % en dessous de son potentiel habituel). La France n’a pas été épargnée par le gel exceptionnel du 8 avril et affiche sa plus faible récolte depuis trente ans.