Interfel a publié la semaine dernière une nouvelle version de son guide « Recommandations Interfel pour l’achat public de fruits et légumes frais ». Le document de 104 pages s’adresse aux professionnels de la restauration collective soumis au code de la commande publique.
L’édition 2019 de l’Index acta phytosanitaire, le guide de l’usage des produits phyto et des produits biocides sera disponible à compter du 31 octobre.
Le guide des bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP pour les professionnels du secteur des fruits et légumes frais non transformés, paru sous format papier en 2012, ainsi que la nouvelle version à jour du Point sur « Règles de commercialisation des fruits et légumes » sont désormais disponibles.
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