Pas d’inquiétude pour les producteurs lorrains de mirabelles qui assistent plutôt sereins au yo-yo des températures. 25 °C le week-end dernier, entre 0 et 3 °C cette semaine mais pas de gel annoncé. C’est ce que redoutaient les producteurs après la période de floraison prolifique cette année.
Quentin Hoffmann, président de l'Association des mirabelles de Lorraine, à la tête d'un verger de Hattonville, dans la Meuse, indique : « On les surveille, mais ce n'est pas une inquiétude plus que ça. À partir du moment où les fleurs sont ouvertes, on s'éloigne des périodes de risque du gel. »
Une tolérance des températures est acceptée jusqu’à - 2 °C.
Source : France bleu du 17 avril
