Des alertes en temps réel lorsque la ruche gagne ou perd plus de 2 kg, reçues par l’apicultrice mais aussi par l'un des techniciens du négoce Cosset, ainsi que l'évolution continue du poids de la colonie accessible sur son portable. Voici l’innovation mise en lumière ce matin, lors d’une rencontre avec la presse Vert l’Avenir, organisée par le NACA à Xanton-Chassenon, dans le sud-est de la Vendée. « L’enjeu est d’abord d’apprendre à mieux se connaître, entre apiculteurs et agriculteurs, pour un partenariat gagnant-gagnant », met en avant Cécile Cosset, dirigeante du négoce éponyme aux côtés de son père et son mari, entreprise qui compte 43 salariés, pour 50 M€ de chiffre d’affaires, avec une collecte de 250 000 t.
C’est chez Dominique Bonnaud, agriculteur retraité de la commune, qu’a été installée la balance électronique connectée, fournie gratuitement par Bayer, qui suit tout…
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