Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Agreste

Une production de fraise française en légère hausse

Publié le 01/06/2022 par Sabrina Beaudoin
photo : brunoJ / Adobe Stock
photo : brunoJ / Adobe Stock

Selon les prévisions d’Agreste, au 1er mai 2022, les surfaces en fraise seraient stables sur un an, avec 4 036 ha. La production nationale annuelle est estimée à 76 000 tonnes, ce qui représente une légère hausse de 1 % sur un an.

À cause du coût de l’énergie, impactant les productions sous serre, la campagne de production 2022 a débuté plus tardivement.

« En cumul, en fin de semaine 18, les récoltes sont en baisse de 28 % sur un an ; un rattrapage progressif interviendrait ensuite, conduisant à des récoltes plus concentrées en mai et juin et à une répartition de l’offre moins équilibrée qu’en 2021 », estime Agreste dans sa note de conjoncture.

L'enquête de conjoncture "Fraise" porte sur quatre régions réparties dans trois bassins de production. La région Centre couvre 5 % de la production nationale ; la région Aquitaine 31 % de la production nationale et les régions Paca et Rhône-Alpes 24 %. L'ensemble de ces régions représentait 60 % de la production française de fraise en 2020.

Dans la même rubrique

Ajouter un commentaire