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Enquête Agence Bio

Les fruits et légumes bio en plein essor

Publié le 05/06/2019 par Bérengère Bosi dans
Adobe : 145804385 - Les surfaces de vergers de fruits à noyau converties en bio "explosent", affirme l'Agence Bio. Photo : famveldman/Adobe stock
Le secteur du bio poursuit sa croissance en France, tant au niveau de la production que de la consommation. Les fruits et légumes ne font pas exception. Et le mouvement ne semble pas près de s’arrêter.

Campagne 2018-2019

La production de choux-fleurs prévue en repli de 12%

Publié le 23/11/2018 par Danielle Bodiou dans
Les conditions météorologiques de l’année devraient avoir un effet sensible sur le niveau de l’offre en chou-fleur. Photo : D. Bodiou/Pixel image
Selon les premières estimations au 1 er novembre 2018, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2018-2019 serait en repli de 12% sur un an, à 241 676 tonnes.

Pêches et abricots

Les statistiques de production réajustées

En pêches et nectarines, il y a aurait eu une baisse de 50 % de surfaces en 10 ans.
Les premiers résultats de l’inventaire verger mené en 2013 par le ministère de l’Agriculture incitent la production à opérer un recadrage statistique : ainsi, en pêches et nectarines, il y a aurait eu une baisse de 50 % de surfaces en 10 ans. Les premiers résultats de l’inventaire verger mené en 2013 par le ministère de l’Agriculture incitent la production à opérer un recadrage statistique - See more at: http://www.arboriculture-fruitiere.com/content/les-statistiques-de-produ... Les premiers résultats de l’inventaire verger mené en 2013 par le ministère de l’Agriculture incitent la production à opérer un recadrage statistique - See more at: http://www.arboriculture-fruitiere.com/content/les-statistiques-de-produ...

En 10 ans, 1 exploitation arboricole sur 5 a disparu

En 10 ans, 1 exploitation arboricole sur 5 a disparu. Fleur Masson / Pixel Image
En dix ans, la filière fruits et légumes a perdu 26 % de ses exploitations et 3% de ses surfaces : c'est ce que traduisent les premiers résultats du recensement de l’agriculture 2010, publiés par FranceAgriMer.