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Industrie agroalimentaire

Les produits à base de fruits et légumes en retrait de 11% sur un an

Les préparations et conserves de légumes ont diminué de près de 20 % sur un an. Photo : HanaPhoto/Fotolia
Après un bref repli au 1er trimestre 2018, la production de produits à base de fruits et légumes s’est redressée au 2e trimestre (+ 3,5 % en volume par rapport au trimestre précédent), sur fond de tendance baissière depuis 2017, indique la dernière note Agreste Conjoncture Industries agroalimentaires.