Aquaponie : Les Nouvelles Fermes lancent une levée de fonds de 1,5 million d'euros
Les Nouvelles Fermes, entreprise créée en 2019, gère deux fermes aquaponiques dans la métropole bordelaise. La plus grande, d’une surface de 5.000 m2, a produit…
Serge Voltz, fils de commerçants grainetiers au centre de Colmar, a fondé Graines Voltz en 1985. Devenue…
Alors que 20% des maraîchers partiront progressivement à la retraite dans les 10-15 prochaines années,…
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