Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

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FranceAgriMer

Achats de fruits et légumes frais : des dépenses en hausse en 2017

Publié le 03/04/2018 par Caroline EVEN dans
En 2017, les sommes dépensées par les ménages français pour acheter des fruits et légumes frais ont augmenté. Photo : Drone First
FranceAgriMer vient de publier le bilan 2017 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, issu des données du panel Kantar Worldpanel.

Tech&Bio 2017

Des jeux de plateau ludiques et pédagogiques pour les maraîchers

Les visiteurs du salon Tech&Bio 2017 pouvaient jouer au jeu de plateau "Dessinez le verger de demain" et échanger avec des techniciens afin d'améliorer leur système de production.
Dans le cadre du salon Tech&Bio 2017, le Comité Interne d'Agriculture Biologique (CIAB) de l’Inra a proposé aux maraîchers de participer à des ateliers à la fois ludiques et pédagogiques. L'objectif était de les sensibiliser sur l'acquisition de nouvelles connaissances sur des formes de culture plus diversifiées et plus autonomes . C’est...

Pomme

Lancement du premier Pink Lady Day européen

Lancement du Pink Lady Day, vendredi 20 octobre dernier. Un parcours pédagogique pour découvrir les acteurs de la filière.
Vendredi 20 octobre dernier, c'était le lancement du premier Pink Lady Day. Organisé par l'association Pink Lady Europe, cet événement avait pour objectif de mettre à l'honneur tous les acteurs de la filière. Avec plus de 1 000 participants en France, Italie et Espagne, une quinzaine de structures ont ouvert leurs portes pour montrer leur savoir-...

Guide consommateur

Comment éplucher et couper vos fruits et légumes?

Publié le 05/12/2016 par Louise Rubio dans
Avec ou sans la peau?Au couteau ou à l'économe? L'Aprifel a publié en novembre un document pédagogique donnant les outils et les techniques pour éplucher et couper facilement ses fruits et légumes. © Ftania/Fotolia
L'Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes ( Aprifel ) vient de publier un nouveau document intitulé « Comment éplucher et couper vos F&L ? Les bons gestes… en images ». Souvent considéré comme un frein par les consommateurs, l'épluchage des produits frais demande effectivement un peu plus d'investissement qu'une simple...

Formation

Conservation des fruits : partenariat entre Toulouse et Rabat

Grâce à son expertise sur la maturation et la conservation des fruits, l'INP Toulouse collabore sur le lancement d'un nouveau master à l'université des sciences de Rabat.
Les connaissances françaises sur la conservation des fruits et légumes s’exportent au Maroc : l’ INP Toulouse a été choisi pour collaborer sur le lancement d’ un nouveau master en biotechnologies végétales appliquées qui sera dispensé dès la rentrée 2016 à la faculté des Sciences de l’ Université Mohammed V de Rabat. "Nous sommes fiers d’apporter...

Diffusion des connaissances

Eufruit : nouvelle plateforme européenne pour la recherche

L’Areflh et Freshfel Europe annoncent le lancement du réseau de recherche européen Eufrin : une plateforme dédiée à la diffusion des connaissances et innovations dans la filière fruit.
La réunion de lancement d’Eufruit a eu lieu à Bruxelles les 3 et 4 mars dernier avec pour objectif ambitieux d'exploiter pleinement le potentiel de la recherche européenne. Financé dans le cadre d’ Horizon 2020 , ce projet européen vise à faciliter l'accès à la connaissance et à la diffusion des recherches et innovations existantes, au profit du...

Communication

Saint-Mamet : déjà 15 000 likes en 4 jours !

Déjà plus de 15 000 likes et 2 millions de personnes atteintes en seulement 4 jours pour la photo des arboriculteurs et arboricultrices (presque) à poil de Saint-Mamet, postée vendredi sur leur page Facebook.
Déjà plus de 15 000 likes et 2 millions de personnes atteintes en seulement 4 jours pour la photo des arboriculteurs et arboricultrices (presque) à poil de Saint-Mamet, postée vendredi sur leur page Facebook. Joli buzz donc pour la campagne "Sauvons St-Mamet" , comme l’explique Joël Derrien, directeur marketing de St Mamet : "Avec cette campagne,...

Salon de l'agriculture 2016

RTL sera en direct du stand d'Interfel au SIA

Le stand d'Interfel hébergera le studio d'enregistrement de la radio RTL à l'occasion du Salon de l'agriculture 2016, du 27 février au 6 mars.
On risque bien d'entendre parler les fruits et légumes sur les ondes le mois prochain pour le SIA 2016 ! Et pour cause, à l'occasion du Salon international de l'agriculture, le stand d' Interfel hébergera le studio d'enregistrement de la radio RTL . On attend donc avec impatience le programme de l'interprofession des fruits et légumes, qui s'...

Salon de l'agriculture 2015

Meilleurs Ouvriers de France primeurs: la finale le 28 février

Épreuve de qualification pour les Meilleurs Ouvriers de France primeurs en mai 2014. Les 14 prétendants au titre retenus seront jugés au Salon de l'agriculture le 28 février prochain.
Seconde édition des Meilleurs Ouvriers de France primeurs (MOF): le Salon de l’agriculture à Paris accueillera pour la première fois ce concours, le 28 février prochain. "Un véritable tremplin pour les participants et une formidable occasion de toucher le grand public sur la filière fruits et légumes ", selon Marie Daniel, responsable...

Palabres : la fraise, un fruit ou un légume ?

Publié le 09/05/2011 par Fleur Masson dans
La fraise ne sait plus à quelle famille syndicale se vouer … La question se pose encore, et depuis presque toujours : au sein d’Interfel, la fraise appartient-elle à la famille syndicale de Légumes de France ou à celle de la Fédération nationale des producteurs de fruits ? Très récemment, l’interprofession a, ainsi, reçu des courriers émanant des...