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échalote

Salon professionnel

Ail, oignon et échalote pour les 10 ans du MedFEL

Organisé par la région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée et l’Agence régionale de développement économique AD’OCC, la prochaine édition du Salon MedFEL se tiendra du 24 au 26 avril 2018 au parc des expositions de Perpignan. Photo : DR
Organisé par la région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée et l’Agence régionale de développement économique AD’OCC, la prochaine édition du Salon MedFEL se tiendra du 24 au 26 avril 2018 au parc des expositions de Perpignan.

Projet VIGISPORES

Vers un OAD pour la gestion de trois maladies fongiques de l’échalote

Publié le 20/04/2017 par Danielle Bodiou dans
Le dispositif développé s’appuiera sur un OAD associant des capteurs de spores  (photo) à des tests de détection et de quantification moléculaire des trois champignons.
La filière légumière bretonne lance le projet Vigispores, dont l’objectif est de développer d’ici trois ans un outil d’aide à la décision qui permettra de lutter plus efficacement contre trois maladies fongiques majeures de l’échalote: le mildiou ( Peronospora destructor ), la brûlure des feuilles ( Botrytis squamosa ) et la pourriture du collet...

Béjo

Rose-Lily, comprendre l'échalote semis

"Nous avons réalisé de nombreux tests pour nous assurer que nos échalotes de semis répondent aux attentes des consommateurs, notamment sur le plan gustatif", détaille le président du Club de producteur d’échalote de semis.
À l’occasion d’une conférence dégustation, le club "Rose Lily" et les producteurs d’échalote de semis ont présenté les caractéristiques de cette échalote. Selon eux, ses atouts répondent à une demande du marché, notamment grâce à sa bonne conservation, en plus d’apporter un rendement supérieur. " La France est le leader européen de l’échalote avec...