Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

conjoncture

Conjoncture

Carotte : des prix fermes depuis le début de la campagne 2020-2021

Publié le 23/10/2020 par Danielle Bodiou dans
Les prix de la carotte de saison sont, en septembre 2020, supérieurs de 8 % à ceux de septembre 2019 et de 29 % par rapport aux prix moyens 2015-2019. Photo : galam/Adobe Stock
D’après la dernière note Agreste conjoncture légumes, parue le 22 octobre, les prix de la carotte en frais sont fermes depuis le début de la campagne 2020-2021.

Conjoncture

Endive : la production de racines revue en forte baisse

Publié le 21/02/2020 par Danielle Bodiou dans
La sécheresse de l’été 2019 a détérioré le potentiel de production des racines et limite leur récolte. Photo : guitou60/Adobe Stock
Le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié, le 21 février, une nouvelle note de conjoncture « endive ».

Campagne 2019

Fruits d’été : production en hausse, cours en baisse

Publié le 28/10/2019 par Caroline EVEN dans
Les productions françaises d’abricots, de pêches-nectarines et de cerises ont toutes augmenté en 2019. Photo : Letterberry/ Adobe Stock
Dans sa note de conjoncture parue le 23 octobre dernier, le service de la statistique agricole du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation dresse le bilan de la campagne 2019 des fruits d’été (abricot, pêche-nectarine et cerise) en France et en Europe.

Conjoncture

Des surfaces stables en fraise mais des prix à la baisse

Publié le 24/06/2019 par Caroline EVEN dans
La récolte de fraises de la campagne 2019 serait de 59 400 tonnes. Photo : Juliemrvl/Adobe Stock
D’après la récente note de conjoncture Agreste, selon les estimations au 1 er juin 2019, les surfaces nationales de fraises pour la campagne 2019 seraient stables sur un an (3 354 hectares) et en légère progression par rapport à la moyenne quinquennale (+2 %).

​Conjoncture

Fraises : des récoltes et des cours en hausse en 2018

Publié le 23/05/2018 par Bérengère Bosi dans
Les statisticiens attendent une production annuelle 2018 en hausse. Photo : haruna23
La production annuelle de fraise en France devrait afficher en 2018 un niveau 6% supérieur à celui de 2017 et 4% supérieur à la moyenne des cinq dernières années, indique une note de conjoncture Agreste publiée le 23 mai.

Conjoncture : à la recherche du beau temps perdu

L’AOP Cerises a officialisé le démarrage de la campagne le 16 mai dernier. Après quelques lots de cerises sous serre dans le Gard qui ont ouvert le marché, le Roussillon et la Crau ont commencé à cueillir la semaine 20.