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Accord sur le calibrage des concombres

 Les concombres de catégorie "extra" et "I" devront désormais peser au moins 250 g et respecter l’échelle de calibrage établi par les familles d'Interfel.
Lors de la Conférence des organisations professionnelles nationales du 24 mai 2016, et sur avis favorable du conseil d’administration, les familles d’ Interfel ont adopté un accord interprofessionnel visant à améliorer la qualité des concombres produits en France. Ce dernier entrera en vigueur le 1 er janvier 2017. Un minimum de 250 g par...