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Bernard Angelras

AOP

L'agroécologie rentre dans les signes de qualité

Jean Charles Arnaud président de l'INAO et Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture.
Intégrer les principes de l'agroécologie dans les signes de l'origine et de la qualité et donc des AOP ? Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, en avait fait le souhait dernièrement . En effet, comment parler AOP sans parler protection des territoires ? Une démarche a été présentée et signée lors du conseil permanent de l’INAO, réuni sous...