La filière viticole bretonne émerge depuis quelques années et le collectif s'organise autour du tout nouveau Syndicat des Vignerons de Bretagne (SVB).
La structure souhaite faire reconnaître l'Indication Géographique Protégée (IGP) «Bretagne» et devenir son ODG. Un dossier d'homologation est en cours de réalisation. Il sera ensuite déposé auprès de l'INAO.
L’assemblée générale constitutive a élu un conseil d’administration composé de 11 membres. Maxime Chéneau, vigneron en Loire-Atlantique (44) à Mouzillon, en devient Président.
Comme le Président, la plupart des membres du bureau sont originaires de Loire-Atlantique, un département qui n'appartient pas à la région administrative de la Bretagne. Cette situation ne semble pas satisfaire les pionniers de la viticulture bretonne.
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