Interfel défend le pouvoir d’achats des Français

Alors qu’en cette période de rentrée scolaire, une part plus importante des dépenses de Français sera dédiée aux fournitures scolaires ou à l’habillement, le maintien d’une alimentation saine, diversifiée et équilibrée reste une constante essentielle. C’est dans ce contexte qu’Interfel vient de présenter sa dernière initiative en faveur du pouvoir d’achat : le site jamaistropeconome.fr.
 
Des idées de menus à petit prix : Chaque vendredi sur le site, une liste des fruits et légumes du moment, disponibles sur les étals, est établie. À partir d’une liste de courses, les visiteurs y trouveront des suggestions de menus équilibrés réalisés par le réseau de diététiciens d’Interfel, ainsi que des recettes permettant au consommateur de respecter les préconisations du Programme national nutrition santé tout en maîtrisant son budget.
 
Le saviez-vous ? Les fruits et légumes frais, c’est seulement 1,4 % des dépenses totales de consommation des Français. La part du budget des ménages dédiée à l’alimentation n’a cessé de diminuer au fil des années. Aujourd’hui, les produits alimentaires ne représentent plus que 14 % des dépenses finales de consommation des ménages contre 25 % il y a 60 ans. Et ce sont les dépenses dédiées aux transports (13 %) et au logement (33 %) qui constituent une part croissante du budget des Français.