Une coopérative maraîchère solidaire à Rennes

Photo : savoieleysse/Adobe stock

Après avoir remporté un appel à projet lancé par la municipalité rennaise, le programme « Terres Solidaires » va voir le jour en 2024 sur le site de la Prévalaye. Cette vaste zone verte, de plus de 400 ha à l’ouest de l’agglomération, est un espace naturel d’intérêt écologique. Les pouvoirs publics l’ont affecté aux espaces de loisirs ainsi qu’à des projets agricoles.

Un démarrage au printemps 2024

Dans cette optique, le cultivateur Victor Lipovac, aidé par l’association Cœurs résistants, va développer une coopérative maraîchère sur une surface de 7 ha.

« L’installation débutera en janvier prochain, par la construction d’un hangar, le montage des serres et la mise en place d’un réseau d’irrigation », explique la direction de la communication de la ville de Rennes. La suite concernera, au printemps, l’achat des fournitures spécifiques aux travaux de maraîchage.

Redistribution, circuit court et agriculture biologique

Dans le cadre de ce projet à vocation solidaire, l’association Cœurs résistants, qui combat la faim et la pauvreté depuis 2016, réservera une partie de la production à l’aide alimentaire. En contrepartie, les bénéficiaires pourront, s’ils le souhaitent, participer à l’entretien et au bon fonctionnement de la coopérative.

Quant à l’activité maraîchère, Victor Lipovac entend mettre en place un système de culture « sur sol vivant », c’est-à-dire, sans travail du sol et sans apport de matière organique. Une façon d’obtenir une production bio et en circuit court, qui viendra à terme renforcer l’offre alimentaire à Rennes, la coopérative s’inscrivant dans le cadre du plan alimentaire durable décidé par la ville.

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