Des bactéries pour répondre aux nouveaux besoins

Le prochain produit préventif à faire son entrée sur le marché arboricole sera certainement vivant ! Sérénade Max, de BASF, est une solution microbienne fongicide, bactéricide et homologuée comme SDN (Stimulateur des défenses naturelles) contre la moniliose sur les fruits à pépins, contre le feu bactérien et la tavelure sur les fruits à pépins et contre les bactérioses sur noyer. Son mode d'action est lié à la production par la bactérie de lipopeptides qui s'insèrent dans la membrane des champignons en y créant des « trous » létaux mais aussi par la bactérie elle même. La concurrence spatiale avec les microorganismes pathogènes crée une barrière physique à la surface des organes. Sérénade est utilisable en agriculture biologique. Pourtant autorisé en décembre 2010, le produit ne devrait pas être mis en vente dans les mois à venir. BASF affirme manquer de recul sur le fonctionnement de la bactérie pour engager une commercialisation qui pourrait être préjudiciable aux arboriculteurs. Les droits d’utilisation de la bactérie ont été rachetés en 2010 à Nufarm. L’année d’étude ne suffit pas à préconiser un mode d’emploi efficace et régulier. Basf travaille à ce jour avec de nombreux partenaires dont des distributeurs et des agriculteurs pour «comprendre et créer des références utiles et fiabiliser  nos recommandations ».