UMR Biogeco

Après un déclin très important de la production durant le XX e siècle, les châtaignes sont de nouveau recherchées. Alors que la production nationale est aujourd’hui stable, autour de 8000 à 10000 tonnes, la productivité des châtaigneraies pourrait nettement être améliorée, notamment grâce à une meilleure pollinisation . Or, malgré l’importance...