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transformation fruits

Négociations

Agromousquetaires en négociation pour le rachat St Mamet

St Mamet transforme plus de 35 000 tonnes de fruits chaque année. Photo : St Mamet
Agromousquetaires, le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, a annoncé entrer en négociations exclusives avec Hivest Capital Partners pour l’acquisition des titres de la société St Mamet, spécialiste français de la transformation du fruit.

Bio

Nouvelle unité de transformation pour les Côteaux Nantais

Les Côteaux Nantais viennent de créer Cototerra, une filiale entièrement dédiée à la transformation des fruits bio et Demeter. Photo : Coteaux Nantais
Les Côteaux Nantais viennent de créer Cototerra, une filiale entièrement dédiée à la transformation des fruits bio et Demeter en pur jus, pétillants, vinaigre de cidre, purées, compotes, gelées et confitures.

Côteaux Nantais

La biodynamie, « un segment dans le segment »

Premier producteur français de fruits en biodynamie, les Côteaux Nantais comptent 96 hectares de vergers certifiés par Ecocert (bio) et Demeter (biodynamie).
Premier producteur français de fruits en biodynamie, les Côteaux Nantais comptent 96 hectares de vergers certifiés par Ecocert (bio) et Demeter (biodynamie), avec 39 variétés différentes de pommes , 7 variétés de poires, kiwis, coings et petits fruits rouges. Le chiffre d’affaires atteint 15 millions d’euros, pour 110 salariés , auxquels s’...