Too Good to Go

Gaspillage alimentaire

6 Français sur 10 jettent des fruits et légumes

Publié le 12/05/2021 par Danielle Bodiou dans

gaspillage alimentaire, Too Good to Go, fruits et légumes

82 % des Français jettent des fruits et légumes dès lors qu'ils sont jugés trop mûrs ou en partie moisis. Photo TheStockCube/Adobe stock

Alors que les récents épisodes de gel laissent craindre une production de fruits et légumes en forte baisse pour 2021, une majorité de Français continueraient à gâcher ces produits, selon une étude YouGov 1 réalisée pour l’application de lutte contre le gaspillage Too Good To Go. Selon l’enquête, 60 % des Français jettent des fruits et légumes, dont 87 % des 18-24 ans.